及時掌握市場主體對當(dāng)前及未來生豬市場供需和價格走勢的定性判斷,2014年第三季生豬市場預(yù)測預(yù)警項目組對生豬養(yǎng)殖企業(yè)、批發(fā)零售企業(yè)開展了定期問卷調(diào)查。
調(diào)查結(jié)果顯示,2014年一季度以來,生豬市場供給過剩局面逐季改觀,三季度母豬存欄水平由偏高逐季趨于正常,生豬價格由過低轉(zhuǎn)為偏低,行業(yè)景氣度轉(zhuǎn)為正常,補欄積極性進一步提高。預(yù)計四季度生豬供給過多的局面繼續(xù)緩解。
一、生豬供給仍然過剩,預(yù)計四季度繼續(xù)緩解
2014年三季度,生豬過剩局面進一步緩解。調(diào)查結(jié)果顯示,三季度認為生豬供給正常的養(yǎng)殖企業(yè)比例提高至57.1%(上季度為38.5%);認為偏高的企業(yè)比例下降到37.5%(上季度為46.2%)。從得分情況看,各環(huán)節(jié)主體的供給調(diào)查得分高位回落,但仍處于偏高水平。其中,養(yǎng)殖企業(yè)生豬供給調(diào)查得分為3.35分(上季度為3.43分),銷售企業(yè)豬肉供給調(diào)查得分為3.05分(上季度為3.09分)。
預(yù)計四季度生豬供給偏多情況進一步緩解。調(diào)查結(jié)果顯示,四季度認為生豬供給適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖企業(yè)比例進一步降至52.7%,較上季度下降4.4個百分點;偏高比例降至35.7%,較上季度下降1.8個百分點。從得分情況看,養(yǎng)殖企業(yè)對四季度生豬供給的預(yù)期得分為3.27分,較上季度減少0.08分,仍處于正常較高水平。
二、母豬存欄偏高有所緩解,預(yù)計四季度繼續(xù)好轉(zhuǎn)
調(diào)查結(jié)果顯示,2014年以來,母豬存欄水平偏高情況逐季緩解,三季度母豬存欄量調(diào)查得分為3.29分,較上季度下降0.05分,同比仍高0.18分,處于偏高水平。從樣本分布看,認為三季度能繁母豬存欄量偏多或過多的養(yǎng)殖企業(yè),由49%降為38%,大幅下降11個百分點。
與此同時,仔豬市場供給偏多情況隨之改善。調(diào)查結(jié)果顯示,2014年三季度,認為仔豬供給量偏多或過多的養(yǎng)殖企業(yè),由上季度的42%降為34%,減少8個百分點。從得分情況看,三季度仔豬供給調(diào)查得分為3.23分,較上季度提高0.02分,預(yù)計四季度仔豬供給量得分下降至3.16分,仔豬供給偏高情況逐漸緩解。
三、豬肉需求依然偏低,預(yù)計四季度轉(zhuǎn)為正常
對豬肉銷售企業(yè)的調(diào)查結(jié)果顯示,92%的企業(yè)認為三季度豬肉需求量適當(dāng)或偏低,與上季度基本持平;從得分情況看,三季度豬肉需求調(diào)查得分為2.93分,較上季度提高0.17分,預(yù)計四季度豬肉需求轉(zhuǎn)為正常。調(diào)查結(jié)果顯示,四季度銷售企業(yè)豬肉需求預(yù)期得分為3.21分,為2014年以來最高水平。
四、生豬及豬肉價格向好,預(yù)計四季度繼續(xù)好轉(zhuǎn)
調(diào)查結(jié)果顯示,2014年三季度各環(huán)節(jié)企業(yè)對價格的整體評價有所好轉(zhuǎn),其中,養(yǎng)殖企業(yè)的育肥豬價格由過低轉(zhuǎn)為偏低,銷售企業(yè)的鮮豬肉批發(fā)價格轉(zhuǎn)為正常。
從調(diào)查樣本分布看,養(yǎng)殖企業(yè)認為育肥豬價格偏低或過低的比例,由上季度的92.3%大幅降至59.9%,認為正常的比例由上季度的7.7%大幅提高至40.2%;銷售企業(yè)認為鮮豬肉批發(fā)價格偏低或過低的比例,由上季度的20.9%大幅降至6.7%,認為正常的比例由上季度的65.8%提高至70.2%.從得分情況來看,2014年以來養(yǎng)殖企業(yè)育肥豬價格調(diào)查得分由過低逐季好轉(zhuǎn),三季度得分為2.35分,較上季度提高0.61分,較上年同期下降0.59分,處于偏低水平;同期銷售企業(yè)鮮豬肉批發(fā)價格調(diào)查得分為3.17分,較上季度提高0.25分,由偏低轉(zhuǎn)為正常。
養(yǎng)殖和銷售企業(yè)對四季度的預(yù)期好于三季度。調(diào)查結(jié)果顯示,四季度養(yǎng)殖企業(yè)育肥豬價格預(yù)期得分為2.64分,較三季度上升0.29分,向正常水平靠近;銷售企業(yè)鮮豬肉批發(fā)價格預(yù)期得分為3.23分,上升0.06分,處于正常偏高水平。
五、養(yǎng)殖和銷售企業(yè)經(jīng)營好轉(zhuǎn),預(yù)計四季度繼續(xù)向好
調(diào)查結(jié)果顯示,生豬產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)企業(yè)經(jīng)營效益逐漸好轉(zhuǎn)。2014年三季度,被調(diào)查企業(yè)中,經(jīng)營情況較差或很差的養(yǎng)殖企業(yè)、銷售企業(yè)比例分別為9.8%、6.2%,分別較上季度大幅下降32.9個百分點、3.5個百分點。從調(diào)查得分看,三季度養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營情況的調(diào)查得分為3.06分,較上季度提高0.41分,企業(yè)經(jīng)營由偏差轉(zhuǎn)為正常;銷售企業(yè)經(jīng)營情況的調(diào)查得分為3.33分,較上季度提高0.07分,經(jīng)營狀況繼續(xù)向好。
養(yǎng)殖和銷售企業(yè)對四季度經(jīng)營情況的預(yù)期均好于三季度。調(diào)查顯示,四季度上述企業(yè)經(jīng)營情況預(yù)期得分分別為3.25分、3.44分,分別較三季度上升0.19分、0.11分。
六、生豬補欄積極性提高,預(yù)計四季度繼續(xù)淘汰母豬
后備母豬和淘汰母豬價格繼續(xù)回升,補欄積極性進一步提高。調(diào)查顯示,三季度認為后備母豬價格偏低或過低的養(yǎng)殖企業(yè)比例為54.6%,較上季度下降10.6個百分點;認為淘汰母豬價格偏低或過低的養(yǎng)殖企業(yè)比例降至62.5%,較上季度下降10.7個百分點。
從得分情況看,三季度后備母豬價格、淘汰母豬價格調(diào)查得分分別為2.82分、2.2分,分別較上季度提高0.32、0.05分,均處于偏低水平。
預(yù)計四季度養(yǎng)殖企業(yè)母豬補欄積極性將繼續(xù)回升,母豬淘汰力度進一步減弱,但仍未恢復(fù)至正常水平。調(diào)查顯示,四季度后備母豬和淘汰母豬價格預(yù)期得分分別為2.88分、2.33分,分別較上季度提高0.06分、0.13分,依然處于偏低水平。
從仔豬補欄情況看,三季度仔豬市場需求調(diào)查得分為2.51分,與上季度持平,預(yù)計四季度小幅上升至2.69分,逐漸趨于正常水平,但仍偏低。