規模養殖助推畜牧業發展

近年來，玉溪市以轉變畜牧業生產方式為抓手，大力扶持發展規模養殖，以生豬及蛋雞規?；B殖推進全市畜牧業從傳統養殖方式向現代畜牧業養殖方式轉變。

據了解，截至2013年底，全市年出欄50頭以上肥豬的規模養殖戶有3478戶，共出欄肥豬87萬頭。肉雞年出欄2000只以上的規模養殖戶有989戶，共出欄肉雞1498萬多只，占全市肉雞出欄比例的77.6%。年飼養蛋雞500只以上的規模戶有923戶，飼養蛋雞762萬只，產蛋9.8萬噸，占全市產蛋量的90.3%。

近年來，紅塔區把畜牧業作為重要支柱產業來抓，實施六大體系建設，制定全區畜牧業發展規劃，出臺一系列扶持和優惠政策，調整充實了區、鄉、村三級畜牧獸醫隊伍，全力扶持發展玉溪鳳凰生態有限責任公司、玉溪新廣家禽有限公司、快大多畜牧科技有限公司等一批龍頭企業，發展了一大批規模養殖戶，促進了全區畜牧業健康發展。至2013年年末，全區存欄生豬100頭以上的規模養殖戶達423戶，畜牧業產值占全區農業總產值26.08億元的55.1%。位于春和街道王大戶社區的資深養豬大戶姚德榮告訴記者，他從2003年養豬到現在，養殖規模逐年擴大，2008年前每年出欄肥豬一般只有幾百頭，從2008年投資60萬元建設起標準化養豬場后，第二年出欄肥豬就達1000頭，近年來更是快速增長，去年共出欄肥豬2000多頭。

在蛋雞規模養殖方面，通海縣以改善基礎設施為重點，以科技推廣為動力，以提質增效為出發點，以增加農民收入為目標，著力搞好畜牧獸醫服務體系建設，促進全縣蛋雞生產迅猛發展，成為全省縣域蛋雞存欄之首位。去年全縣蛋雞存欄695.64萬只，產蛋5517.35萬公斤，該產業鏈共解決了剩余勞動力1500余人的就業問題。

去年，全市新建生豬養殖小區３個、養豬專業村14個，新發展規模養豬大戶57戶，全市共出欄肥豬263.8萬頭，較上年增加10萬頭。通海縣蛋雞規模養殖戶達710戶，蛋雞存欄695.64萬只，產蛋5517.35萬公斤，成為我省名符其實的蛋雞養殖大縣和產蛋大縣。

據統計，在生豬及蛋雞規?；B殖帶動下，去年全市新建養殖小區11個、新發展規模養殖大戶113戶，全市畜牧業現價產值達73.58億元，比上年增14.5%。

規模養殖提高競爭力

傳統散養方式何以要向規?；B殖方式轉變，姚德榮說：“規模養殖更容易管理、更節約成本、更好走市場、更具有競爭力，當然規模養殖最需要解決的就是生態環保問題，不能對周邊環境造成污染?！?/p>

怎樣解決好規模養殖與周邊環境的關系，峨山縣潔潤牧業養殖場場主楊晏告訴記者，去年政府補助他9.6萬元，他自己出資4萬元在豬場內建了一個150方的沼氣池，沼氣池建成后不再污染養殖場周邊環境，不影響周邊村民生產生活，同時沼氣池的發電量足夠豬舍照明和生活用電，一年就可節省不少錢。

談到規模養殖便于管理、節約成本和走市場方面，姚德榮告訴記者，首先規模養殖更便于管理，養一頭豬需要一個人管，養一兩百頭豬一個人仍然可以管理下來，規模養殖可節約不少人力成本，最重要的是規模養殖便于疫病防控。其次，規模養殖飼料成本可以節約不少，飼料購得多可直接到廠家拉貨，價錢可以便宜不少。另外，賣豬時運輸成本也可節約不少，而且規模養殖容易形成較穩定的市場關系，談價格也較有優勢?？傊?，規模養殖較散養一頭豬節約100元左右的成本是很容易做到的，其優勢和競爭力顯而易見。

政策扶持推動規模養殖

近年來，峨山縣以農民增收為核心，圍繞“百萬頭牲畜出欄工程”、“滇中畜禽養殖基地”目標，大力扶持和發展畜牧業。以小街街道舍郎村委會的生豬養殖為例，以前舍郎村委會搞養殖的農戶比較多，散養戶占農戶的80%左右，而去年通過引進養殖大戶發展規模養殖，全村畜牧業產值達1300萬元左右。

峨山縣生豬規模養殖何以生機勃勃？峨山縣農業局副局長李萬昌告訴記者，峨山縣緊緊抓住各級政府扶持發展標準化規模養殖的機遇，通過貼息貸款、加強畜牧獸醫服務、推廣畜牧新科技、落實惠農政策等措施，以項目為抓手，推動規?；B殖發展，促進峨山畜牧業從傳統養殖向現代養殖轉型升級。去年全縣共發放畜牧業專項貼息貸款3000萬元，惠及養殖戶445戶，組織兌現能繁母豬補貼及保險補助政策，補助金額23.4萬元。

據了解，產業導向及政策扶持對峨山縣生豬規模化養殖起到了較大的推動作用，去年僅小街街道就引進5戶養殖大戶，投資2000萬元在小街搞規模養殖，迅速帶動小街畜牧業朝規模化、專業化方向發展。去年小街街道共完成新增畜禽規模化、標準化養殖場共9個，發放畜牧貼息貸款500萬元。到去年底，全縣已建成規模養殖場62個，有規模養豬、養牛、養羊大戶共462戶，全縣農牧民人均純收入1423元，較上年增加87元。