新疆將施行畜禽產(chǎn)品召回制度,不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的畜禽產(chǎn)品將由廠(chǎng)家召回,并做無(wú)害化處理或銷(xiāo)毀。
日前,自治區(qū)十一屆人大常委會(huì)第十一次會(huì)議通過(guò)了《自治區(qū)畜禽屠宰管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《條例》),將擇期頒布實(shí)施。該條例對(duì)畜禽的管理體制、檢疫、檢驗(yàn)等作了規(guī)范,并為強(qiáng)化畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,以地方法規(guī)的形式,明確提出實(shí)施畜禽產(chǎn)品召回制度。
《條例》規(guī)定,建立產(chǎn)品召回制度后,畜禽定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的產(chǎn)品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn),向社會(huì)公布有關(guān)信息,通知銷(xiāo)售者停止銷(xiāo)售,告知消費(fèi)者,召回已經(jīng)上市銷(xiāo)售的產(chǎn)品,并向當(dāng)?shù)乜h級(jí)人民政府商務(wù)行政主管部門(mén)報(bào)告。條例還規(guī)定,對(duì)召回的產(chǎn)品要進(jìn)行無(wú)害化處理或銷(xiāo)毀。
《條例》對(duì)注水肉的相關(guān)事項(xiàng)也作了明確規(guī)定:屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))對(duì)畜禽及其產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)的,將面臨貨值金額3~5倍的罰款;屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))屠宰注水或注入其他物質(zhì)畜禽的,將面臨貨值金額1-3倍的罰款。
《條例》規(guī)定,發(fā)生以上兩種違法行為的企業(yè),其主要負(fù)責(zé)人將面臨1萬(wàn)~2萬(wàn)元的罰款,情節(jié)嚴(yán)重的,將被取消畜禽定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))資格。從事畜禽產(chǎn)品銷(xiāo)售、肉食品生產(chǎn)加工的單位和個(gè)人,銷(xiāo)售、使用非定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))屠宰的畜禽產(chǎn)品,或是未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、檢驗(yàn)不合格畜禽產(chǎn)品的,注水或注入其他物質(zhì)畜禽產(chǎn)品的,將對(duì)單位處以5萬(wàn)~10萬(wàn)元罰款,對(duì)個(gè)人處以1萬(wàn)~2萬(wàn)元罰款,直至吊銷(xiāo)相關(guān)證照。
據(jù)了解,《自治區(qū)畜禽屠宰管理?xiàng)l例》是根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合自治區(qū)實(shí)際,對(duì)牛、羊、馬、雞、鴨、鵝等畜禽屠宰管理制定的地方性法規(guī)。