顧憲紅博士是中國農業科學研究院北京畜牧獸醫研究所研究員，是動物福利與健康養殖研究方向創建人，近二十年來，一直從事畜禽舍環境控制、應激管理、動物福利與健康養殖研究與技術開發工作。

中國農業科學研究院北京畜牧獸醫研究所研究員顧憲紅

傳統的集約化養殖母豬通常使用妊娠限位欄，這樣可以提高效率、方便管理，保護懷孕母豬和未出生的豬仔，避免攻擊，同時還節約了用地。但是，母豬限位欄也涉及到了很多健康和福利問題。單調的環境和極端的約束使母豬發生異常行為，同時，還伴有關節退化和呼吸疾病；慢性的精神壓力影響胎兒的神經系統的發育。歐盟自2013年1月1日局部禁用妊娠限位欄，而英國、瑞典、挪威和瑞士于1999年已經禁用妊娠限位欄，荷蘭是2008年禁用妊娠限位欄。澳大利亞將在2017年局部禁用妊娠限位欄，新西蘭將在2015年前局部禁用妊娠限位欄，美國的史密斯菲爾德公司將淘汰部分妊娠限位欄。

智能化母豬群飼系統包括：①系統電源；②中央處理器；③單機盒數據讀取電機控制器；④雙機盒數據讀取電機控制器；⑤電腦；⑥互聯網；⑦路由器/轉換器；⑧飼喂站；⑨分離器；⑩發情監測器。ESF飼喂系統包括：①料斗；②數據讀取電機控制器；③噴墨器；④入口；⑤下水控制器；⑥出口；⑦通道寬度調節擋板（緊急出口）。

我們調查了兩家兼有限位欄和ESF群飼系統的養殖場，調查時間為2013年10-12月。主要內容為：1、母豬繁殖性能；2、斷奶仔豬成本；3、母豬行為表達；4、傷痕發生比例。

繁殖性能的測定：每個系統中選擇健康、胎次為三四胎次的純種妊娠母豬（長白33頭、大白33頭、杜洛克34頭）100頭作為調查對象，收集它們在2012年期間消耗飼料、平均妊娠時間、產活仔數/胎、胎次/母豬/年、平均斷奶日齡、斷奶仔豬數/胎、21日齡斷奶仔豬體重的數據記錄，最后算出平均值。結果表明：EFS在一定程度上減少了飼料浪費，每頭母豬每年節省飼料0.09噸，原因可能與其精確飼喂有關。EFS使母豬妊娠天數縮短，原因是其可以為繁殖期母豬提供足夠的運動空間，活動量的增加會有利于母豬順產。產活仔數較低，其原因可能是群飼系統爭斗比例高，易引起流產；躺臥姿勢混亂，易引起豬的踩踏，造成流產、死胎。EFS中，每窩產活仔數較少，初生重較高；每窩哺乳仔豬數較少，每頭仔豬能獲得更多的母乳。EFS繁殖性能小結：優勢在繁殖母豬年耗料、妊娠天數和21日齡斷奶仔豬體重上，劣勢是產活仔數、斷奶仔豬數和母豬年產胎次。

行為指標包括站立、躺臥、睡覺、犬坐、空口咀嚼、咬欄、玩耍、爭斗、溫柔互動、發聲、排尿、排便、采食和飲水等。用連續記錄法進行行為記錄，采用人工肉眼觀察，每個系統選用6個單元，每個單元隨機標記10頭母豬進行行為數記錄。每個單元一次的觀察時間為10min，每隔3個小時觀察一次，每天共觀察4次。結果顯示：站立：限位欄系統內的豬只活動由于受到極大的限制，導致其基本動作和姿態失常，進而會發生更多的站立行為；對環境和聲音敏感。睡覺：與環境舒適度有關。犬坐：限位欄缺少運動，環境限制。容器咀嚼和咬欄：規癖行為，研究都表明受到空間限制的母豬更容易表現出各種規癖行為。EFS群養模式更符合豬這種社會性動物的生物習性，故出現的次數少。爭斗和發聲：EFS群養系統增加了豬個體之間的接觸機會，容易因為爭奪采食順序和躺臥區域而引起爭斗。EFS群養系統采食和排便行為顯著高于限位欄，飲水和排尿行為顯著低于限位欄。EFS群養系統爭斗行為發生次數顯著高于限位欄。

斷奶仔豬成本計算等于年總成本（飼料成本+用藥及免疫成本+廠房及設備折舊成本+場地折舊成本+勞動人員工資+水電成本）/年產斷奶仔豬數。結果表明，由于EFS系統高度自動化，EFS群飼人工成本顯著降低，但省力不省心。EFS折舊成本顯著提高，包括電子飼喂站和維修費用。水電成本也顯著提高，EFS舍密閉性強，舍內環境控制費電。而且EFS使用的是水泡糞工藝，限位欄采取的是人工干清糞。在斷奶仔豬成本方面，EFS群飼系統大約高出6.49%，但兩個系統差異不顯著。

國內的EFS系統還存在著很多的問題，如豬舍和圈欄設計不夠合理和科學；豬場對于此設備的使用還處于初級階段，設備使用還不穩定；缺乏經驗豐富的智能化養豬技術人員，不能對設備進行很好的管理和操作，設備的維護和故障維修也不夠便利；后備母豬和經產母豬的訓練缺乏經驗和方法，導致一些母豬不能進站采食。不管怎么說，EGS只是一個飼養管理設備，它的成功應用還要求具備管理經驗豐富的技術人才以及外圍護結構、地面良好設計的豬舍及其配套的環境控制設施。