最近一周豬價各地豬價以及開始有上漲的苗頭，這對養殖戶來說無異于久旱逢甘霖的喜悅。雖然豬價還沒有形成實質性的上漲，但是部分養殖戶已經開始對后市有所分析并且付諸行動。

今天山西一位養殖戶說他比較看好未來的兩個時間點：一個是2015年春節前2個月內確定性上漲，二是自2015年5月份左右豬價可能大漲，一直持續至10-11月份前后。春節是在2月份，而之前的兩個月正是消費者儲備年貨，南方人制作臘肉的時機，豬肉消費肯定有所提高，雖然業內推測豬價不會大漲但是實現實質性的上漲還是有可能的。大家有這個好的分析方向確實不錯，但也不要因此而進行盲目的產能擴張，影響豬價的因素有很多，我們一定要盯著能夠決定豬價的那個最主要的因素走。

當然，也有養殖戶表示明年的暢想雖是好的，但是前提條件也得完成的好才行。如果剩余產能去不完，除非有操作，否則大漲的可能性幾乎沒有。況且明年的豬肉進口量或許會增多，對國內的豬肉價格會造成一定的影響。

根據對市場各大肉企以及食品行業的調查顯示，今年整體上豬肉消費不及往年，食品及屠宰企業鮮、凍品銷量均不及往年，抑制豬價持續上揚。

自國慶以后，豬價的持續下跌加劇了養殖戶的出欄量，而且多是大豬。這在一定程度上壓制了豬價的上漲。未來在南北消費量均有增加的情況下，11月中旬后豬價或逐步好轉。不過根據業內的反映今年終端市場豬肉消費力度較往年相比提升有限，豬價的上漲幅度或不會很樂觀。因此，建議養殖戶未來的出豬計劃秉承適度壓欄、適時出欄的原則。

對于目前我們養豬業的現狀，大家一定要從多方面的分析，豬肉價格、生豬價格、養殖成本、生產效益以及豬農利益保障等都是我們需要考慮的因素。養豬業的機遇還有，但是一些特色問題也不能忽視，養豬人的擴張或收縮還需謹慎。