近日,記者乘坐蘭州正大有限公司的通勤車,對榮獲國家級“農業產業化重點龍頭企業”“全國飼料行業百強企業”桂冠的“蘭州正大”高管層零距離訪談,正大集團中國區資深副董事長白善霖先生對國內養豬業做了前瞻預測。
記者:作為資深專家,您熟諳養豬業發展規律,中國在新一輪發展中,您預言將誕生多個生豬年出欄量達到1000萬頭級別的養豬企業,依據是什么?
白善霖:從全球范圍來看,千萬級以上的養豬企業屈指可數,但是,中國未來產生多個千萬頭級養豬企業的條件基本成熟:首先,中國養豬產業市場與消費市場規模巨大,擁有全球近50%的生豬產量和消費量;第二,中國養豬業面臨著日益增大的內外部系統性壓力和挑戰,包括疫病威脅巨大、食品安全水平低下、環保要求提高,土地、水和糧食等資源約束增大、養殖效率低、勞動力成本快速增長、生產與市場風險加大、市場法制化和規范程度的提高等,正日益成為終結舊有的生產和經營模式、促進中國養豬業加速轉變生產方式和經營模式的內生性和外源性綜合驅動力;第三,行業發展的動能和機會大小主要取決于發展的效率落差和規模。在經濟全球化的時代,中國養豬業如此巨大的效率落差和良好發展前景,不僅刺激著行業內生產者和投資者發展積極性,更重要的是吸引了大量的國內外非農業資本的涌入,也吸引了世界養豬業的各種資源快速進入中國市場,這些要素正在以世界養豬史上、乃至于世界農業發展史上空前的速度和規模在中國養豬產業聚集融合,形成日益巨大的現代養豬產業發展能力,這必定催生一批世界級現代養豬企業。
記者:在以上利好形勢條件下,正大集團在養豬事業上有何規劃?
白善霖:“正大”的目標,5年達到1000萬頭,10年實現2000萬頭。正大集團在中國發展養豬事業起步比較早,早在八十年代中期,正大集團首次從美國引進迪卡配套系豬種,建立了現代化種豬場,之后也建立了一批現代種豬擴繁農場,但是總體規模比較小,主要是配合飼料事業,向廣大養豬戶提供優良品種,正大農牧食品事業的重點放在了肉雞事業。2007年以后,集團清楚地看到中國養豬業將加快產業轉型和升級的步伐,集團對中國農牧食品事業發展方向進行了戰略調整,將養豬事業作為新一輪業務發展計劃中最重要的戰略。下一步的目標是從2014年開始用10年的間建立2000萬頭規模的一條龍(全產業鏈)的生產經營體系,先計劃用5年的時間建立1000萬頭具有世界先進水平的生產經營基礎性體系,為未來更快、跟高、更大的發展奠定堅實的基礎。未來即使達到2000 萬頭的規模,也只占中國商品豬總產量的3%,從正大在其他國家發展養豬的經驗來看,3%并不算高。截止去年底,正大集團全球養豬事業基礎母豬規模達到60 萬頭,居世界第二位,排名第一的企業是美國的史密斯菲爾德公司,約有90萬頭基礎母豬。
記者:您已經提出建立世界先進的現代養豬產業體系,正大集團關于未來發展的策略和標準,您能透露一下嗎?
白善霖:正大集團未來養豬事業發展的總體策略是:在中國政府產業政策的指引下,秉承正大集團“利國、利民、利企業”的經營理念,快速整合全球和集團內部的豐富資源,結合中國的具體國情,創新發展模式,搶抓當前歷史性機遇,發展具有世界先進水平的新型現代化養豬事業,并為中國生豬產業的現代化做出新的貢獻。具體的特征和標準:一是建設更加完整的全產業鏈體系;二是使每個鏈條的技術水平和效率達到世界一流水平;三是生產產品安全標準和質量標準達到世界發達市場準入水平;四是制定達到世界先進的環境友好型產業標準;五是創新產業組織模式,充分體現中國特色。
記者:“正大”養豬事業,未來在全國如何布局,走怎樣的發展道路才有出路?
白善霖:未來正大養豬事業發展的路徑有以下幾個方面:一是重點區域布局,全面推進。二是先做強再做大,同時還要為未來中國養豬業的發展發揮示范作用。三是走復合型發展的道路,要在建立具有世界先進水平的現代全封閉式新型一條龍體系的同時,注重發展公司+現代農場(現代家庭農場等新型生產業態)的半封閉式產業化模式,還要通過正大飼料事業發展計劃,幫助更多的養殖戶、養殖企業建立高效養豬生產體系。四是更加注重系統建設,更加強調系統的整合效率。五是要突出食品安全和環保標準,這是正大新型豬事業產業化發展的核心價值。六是大力推進產業組織模式的創新,正大“政府+企業+銀行+農民合作社”四位一體的現代產業化組織創新模式已在全國多個地區、多個產業領域同時推進,獲得了廣泛的認同和良好示范效果,為中國農業現代化和新農村的發展提供了系統的示范性解決方案,具有政治、社會、產業和商業復合價值,是“正大”在新時期“利國、利民、利企業”“三利”經營原則的新的有效實踐。