全球頂尖家禽生產商排名...
注:年屠宰量以百萬只計。總公司:1JBS S.A.公司,2新希望集團,3正大集團,4Veronesi 集團,5 San Miguel 公司,6福喜集團,7Marfrig 集團,8泰森食品公司,9La Coop Federee 公司。 *WATT公司估計值。
按國別計算,全球頂尖家禽生產商排名如上表所示。在這份清單中,大多數跨國公司如泰森食品公司(Tyson Foods)等都按照地區(qū)或國家分布劃分。
因為我們的調查是面向全球家禽業(yè)的,所以,在這些國家,公司的大小或業(yè)績無標準尺度。對于如美國和巴西等家禽主產國,我們根據每周屠宰量挑選了為數不多的幾家頂尖公司收編到雜志中。在線數據庫中,我們收集了有關這些國家生產商的更深入的數據。
分析數據
在不同國家和地區(qū)之間,公司的規(guī)模或大小難以比較。例如,波蘭的大生產商放到巴西可能僅僅是一個小生產商。因此,我們按照國家逐一審閱數據庫,從每一個國家中挑選龍頭企業(yè)(不論其生產雞、火雞、鴨、雞蛋或蛋制品),呈現在本期雜志中。
按照各個公司的主營項目,我們把各公司分為雞肉生產商、火雞生產商、鴨生產商、鵝生產商、帶殼蛋生產商、種蛋生產商和蛋制品生產商來收集相關數據。對于一體化家禽生產商,我們則根據年屠宰量進行列表(家禽高產國按周屠宰量)。對于禽蛋生產商,我們按照產蛋母雞的數量來評判。在可能的情況下,我們會列出公司的員工數量、收益和設施裝備。