優良品種是現代畜牧業的標志，決定著畜牧業的產業效益，培育、推廣、利用畜禽優良品種，提高良種化程度，對于促進畜牧業向高產、優質、高效轉變及持續穩定發展，具有十分重要的意義和作用。

優良品種是現代畜牧業的標志，良種化程度的高低，決定著畜牧業的產業效益，是畜牧業實現產業化、標準化、國際化和現代化的基礎。

一

自標準化牛改站（點）項目實施以來，青海省家畜改良中心作為全省惟一的畜禽改良單位，在全省奶（肉）牛人工授精方面，改良母牛83591頭，累計使用冷凍精液155108劑，受胎率87.34%，產犢46098頭，犢牛成活率95.73%。在全省基本形成覆蓋面廣、服務靈活、推廣有力的基層牛改良網絡。

奶（肉）牛品種改良工作是關系畜牧業能否持續健康發展的基礎性工作，也是畜牧業實現跨越式發展的關鍵環節。多年來，我省在良種良法推廣、畜禽結構調整、科學技術普及、農牧民增收方面取得了突出的成績，但牛改良工作在不同地區間仍然存在一些困難。

如牛改良點基礎設施落后，從事牛人工授精的專職人員不足，技術人員有待提高技術水平和業務素質，品種登記、生產性能測定及地方品種資源保護和利用工作滯后，牲畜生產性能偏低、自繁自養能力差等問題突出，改良進程緩慢。

為此，從2011年起省農牧廳把加強奶（肉）牛良種繁育體系建設作為全省畜牧業提質增效的關鍵環節來抓，在農區組織實施標準化牛改站（點）建設項目。以牛人工授精站點為載體，從原種場、擴繁場和配種站點建設抓起，采取引進、繁育、改良相結合的辦法，加大了良種推廣力度，加快了奶（肉）牛品種更新換代步伐。

家畜改良中心主任許山得介紹，奶（肉）牛品種改良工作的質量高低、效果好壞，很大程度上取決于基礎設施是否完善，專業技術人員是否充足，技能水平是否熟練。近年來，省委、省政府從資金、政策、人員、技術等方面給予支持，增加奶（肉）牛繁育體系建設投入，強化基礎設施建設，尤其開展奶（肉）牛養殖改良大縣及優秀家畜繁殖員考評工作，給科技人員給予精神和物質獎勵，提高了干部群眾的積極性，推動了牛改良工作又好又快的發展。

二

自項目實施以來，省農牧廳組織專家制定了《全省牛改站（點）建設標準》。在此標準上根據缺啥補啥的原則每個站（點）都配備了顯微鏡、水浴鍋、高壓消毒鍋、操作臺等儀器設備，改善了實驗操作條件，使牛改冷配操作更規范、更嚴格、更科學。近三年時間，省家畜改良中心已在西寧三縣、海東兩縣，海西、海北、海南州三州14個縣共建成標準化牛改站點65個。據統計，僅2013年，全省各牛改站（點）通過人工授精完成牛改任務94048頭（次）。

經調查，目前各牛改良站（點）的人工授精受胎率都在85%以上，部分配種點和配種站受胎率達到90%以上，牛改良點范圍年平均增加15個，能繁母牛存欄數增加500頭，受胎率平均增加7%，成活率、繁活率都有了明顯的提升。

改良后的犢牛不管從體型、初生重、成活率方面還是后期生長發育和經濟效益方面都優于本交產犢。部分站（點）還起到了廣覆蓋、強帶動的作用，參配母牛不斷增加，規模不斷擴大。同時對推進項目區奶（肉）牛品種改良進程，提高牛品種質量，擴大良種牛存欄數量，增加養牛戶收入，提升畜牧業發展水平發揮了重要作用。

“我們縣去年建成兩個標準化牛改站，當年完成牛冷凍精液人工授精2212頭，受胎率達86.3%，繁活犢牛1744頭，其中母牛872頭。”在湟中縣上新莊鎮獸醫站牛改點記者了解到，改良奶牛日產奶量達15公斤，平均增加3公斤以上，每頭改良牛產奶量增加795公斤，每公斤鮮奶按3.0元計，872頭改良母牛年產值達1196.28萬元，增加收入208萬元。公牛犢育肥18月齡出欄平均每頭產肉達150公斤，每頭多產肉10公斤，每公斤牛肉按50元計，產值達654萬元，增加收入43.6萬元。兩項總產值達1850.28萬元，新增收入251.6萬元。

隨著標準化牛改站（點）項目實施，基層技術力量得到不斷加強，促進了規模養殖迅猛的發展，繁育體系得到明顯完善。

三

去年，互助土族自治縣南門峽鎮宏偉畜牧養殖專業合作社與縣牛改站合作，養殖奶（肉）牛500頭，存欄母牛320頭，年販運育肥出欄420頭，其中采取借母還仔的方式在農戶家代養西門塔爾良種母牛350頭，年產仔330頭，犢牛斷奶后由合作社統一育肥出售，每頭出欄肉牛利潤達到2000—3000元，合作社的人均收入達到6000元以上，實現了共同富裕的目標。

互助縣還制定了奶（肉）牛產業發展規劃、奶（肉）牛改良工作計劃和家畜繁殖員管理考核辦法。各鄉鎮牛改站（點）每年按每頭授配牛繳納牛改積累金10元，由縣站代為統一管理，牛改積累金主要用于本鄉鎮牛改儀器設備的維修更新；縣畜牧局每年將牛改工作列為單項績效考核，對牛改工作成效顯著的鄉鎮站（點）給予掛牌和資金獎勵，有效地調動了牛改技術人員的積極性。

許山得說，畜禽良種是現代畜牧業生產的基礎，建立配套完善的畜禽良種繁育體系，培育、推廣、利用畜禽優良品種，提高良種化程度，對于促進畜牧業向高產、優質、高效轉變及持續穩定發展，具有十分重要的意義和作用。只有加強良種繁育體系的建設，優化資源配置，整合現有力量，做大做強種畜禽產業，培育一批育、繁、推一體化的種畜禽產業集團，才能提高畜禽良種的培育和生產水平，才能增強我省畜產品在國內外市場的競爭力。