江西、湖南、廣東等南方部分地區養殖戶壓欄情緒稍有減弱,生豬出欄增多,再加上區域性的生豬調運,導致豬價也開始出現下滑。南方出欄意愿增強的原因,與北方“壓欄與否盈利一樣”的現象相同。考慮到市場起伏不大,出售已經壓欄已久的牛豬,回籠資金,否則在盈利無差異的基礎上,養殖戶還要花費精力,倒貼飼料錢。
目前豬價處于上漲前調整期,市場需求沒有恢復就難以打破震蕩現狀。不過近日氣溫進一步下降,南方逐漸開始了臘肉制作,很多市民已經相繼購買豬肉制作臘味,屠宰企業收購也會有所改善,只是目前制作范圍沒有擴大,所以豬價提升效果不明顯,預計接下來的一段時間里,豬肉需求慢慢恢復,將結束這段漫長的等待。
近期豬呼吸道疾病增多。目前天氣寒冷,為了保證豬只健康,養殖戶采取了各種保暖措施,但請一定不要忘記適時通風,以免誘發豬呼吸道疾病。