豬肉銷量的增長牽動著全國養(yǎng)殖戶的心,因為目前的生豬價格仍然在等待著這個重磅因素提振。隨著寒冬的步步深入,部分地區(qū)已經(jīng)緩慢的開始了上漲的行情。湖北省一位養(yǎng)殖戶反映今日上街買肉,問小刀手消費如何,他說前期一頭賣一天,現(xiàn)在兩頭賣半天,等氣溫再低些時,要得好幾頭了。問其豬價,他說在農(nóng)戶買土豬6.6元。買了點肉,他說30元。回來用電子秤一稱,2.5斤,單價12元,照這個肉價,肥豬起碼要8.5才對啊。
這是湖北當(dāng)?shù)氐囊粋€情況,其實其他地區(qū)生豬價格上漲趨勢較大的不難看出也是因為消費比其他地區(qū)要稍好一些,加上疫情較少,人們出欄合理,上漲勢頭可能會大一些。且不管消費旺季期間的豬價能夠破幾,目前天氣因素和消費的緩慢增長已經(jīng)確立了一個好的開始。業(yè)內(nèi)表示今年豬價上漲幅度有限,建議養(yǎng)殖戶們做好兩手準(zhǔn)備不要一過度的壓欄,建議時刻關(guān)注行情走勢確定出欄時機。