養哪種兔子效益更好？我國畜牧技術推廣專家表示：美國兔、法國兔，在漂洋過海后，在國內都表現出良好的肉用性能；而剪毛用的毛兔，還是國內自主培育出的長毛兔更有競爭力。

國內引進最多、推廣量最大的當屬美國的加利福尼亞兔。加利福尼亞兔是中型肉兔品種，從外貌特征來看，它的身體主要是白色，但耳、鼻端、四肢下部和尾部為黑褐色，因此俗稱“八點黑”。加利福尼亞兔早期生長速度快，兩個月大時就重達1.8-2公斤，成年公兔體重3.6-4.5公斤，母兔3.9-4.8公斤；屠宰率可達52%-54%，肉質鮮嫩；適應性廣，抗病力強；一般胎均產仔7只，年可產仔6胎。

冠名“新西蘭兔”的品種，其實原產地也是美國。與加利福尼亞兔相比，新西蘭兔早期生長發育快，2月齡體重達2公斤左右，個頭也更大：成年母兔體重4.5－5.4公斤，公兔4.1-5.4公斤，屠宰率達50%-55%，肉質細嫩。該兔適應性和抗病性強，性情溫順，易于管理，飼料利用率高。

與此同時，我國還引入法國的伊拉配套系兔與伊高爾（也有養殖場稱伊高樂）配套系兔。伊拉配套系兔最顯著的特點是出肉率高，可達59%，是肉兔品種中最高的，成年商品兔平均重達4.5公斤。伊高爾配套系兔的特點是窩產仔數量高，可達10只；斷奶成活率超過95%；2月齡時出欄平均體重為2.5公斤；料肉比為3∶1，屠宰率為59%，也是目前世界上最優秀的肉兔配套系之一。

毛用兔在我國規模發展已有幾十年的歷史，無論在飼養管理、防病治病，品種繁育，都走在了世界的前列。特別是在品種繁育方面，過去一提起長毛兔都離不開德系、法系、美系。上世紀90年代以后，情況發生了很大的變化，經過廣大科技人員的艱苦努力，我國自繁自育的高產長毛兔品種不斷涌現，到目前為止，已通過國家鑒定的優良品種不下十幾個。比較知名的有：鎮海系巨型長毛兔、唐行長毛兔、皖系長毛兔、南匯系長毛兔、萊蕪系粗毛型長毛兔、珍珠系長毛兔、煙臺長毛兔、泰山系長毛兔。

從產毛量上看，泰山系粗毛型長毛兔產毛量為最高。公兔年產毛量平均為1300-1400克，母兔產毛量平均為1600-1700克，粗毛率為18%，毛料比為1∶40。其次是煙臺長毛兔。該兔成兔體重為5.5千克左右，公兔年產毛量為1200-1300克，母兔為1500-1600克。另外，南匯系長毛兔、萊蕪系粗毛型長兔毛和珍珠系長毛兔也是國內比較受歡迎的優良品種。

特別值得一提的是，由我國自主培育的石柱長毛兔，得到了國內外同行的廣泛認可。石柱長毛兔是在安哥拉兔的基礎上，在我國毛兔生產大縣重慶市石柱縣經多年培育、雜交后形成的新品種。與普通毛兔相比，它的耳朵尖上各有一小簇毛，形成自己獨特的“特征”；與此同時，這種本地兔在下巴上還有一個肉髯，可以有效增加它的產毛面積。

與普通毛兔相比，成年石柱長毛兔的體重可達4.5公斤，比普通毛兔要重，產毛面積較大；在產毛量上，石柱長毛兔剪一次可獲得400-700克毛，比普通長毛兔要高1倍。粗毛率是衡量一個兔毛品質的重要指標。石柱長毛兔的粗毛率可達16%，也比普通毛兔高出不少，每只長毛兔一年能為養殖者多帶來20-40元的收入。