吉安正邦食品有限公司是江西正邦科技股份有限公司旗下的一家全資子公司,座落于江西省吉安市新干縣工業園區,總占地面積327畝。該企業是基于正邦集團在飼料、養殖、動物保健等領域的產業優勢,為給消費者提供安全、綠色、可追溯的鮮肉食品,打通肉食品安全產業鏈而創辦的。
公司2009年5月動工興建,2010年10月建成投產,已建成年屠宰100萬頭生豬和年產3萬噸深加工肉制品的生產基地。今年1至4月生產肉食品5000多噸,產值6000多萬元,同比增長20%以上。
鮮肉食品行業是正邦集團發展的新領域,如何有效管理生產?如何提高產品價值?如何建立銷售渠道?在創業之初,這些層出不窮的問題曾讓公司領導措手不及,也曾讓他們倍感壓力。但是我國7000多億元的豬肉消費市場容量讓他們看到了廣闊的市場前景;國家整頓屠宰行業打擊私屠濫宰,媒體大力倡導冷鮮肉消費,又為正邦食品提供了很好的發展契機;正邦集團完整的上游產業支撐更給了正邦食品發展的信心和保障。
穩步走——保障產品質量,打造區域品牌
民以食為天,食以安為先,食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,也關系社會和諧穩定。隨著近幾年食品安全事件的不斷出現,鮮肉作為人們生活的主要消費品之一,消費者渴求放心安全的產品。唯有真正全產業鏈運作的企業,方能從源頭保障產品的安全,而正邦食品就做到了這一點。
正邦掌握肉食品的完整產業鏈,形成了種豬、養殖、飼料、動保、屠宰到物流的全產業鏈經營鏈條,原料豬均來自正邦自繁自養豬場,所用飼料和動物保健均由正邦旗下企業研發和生產,建立了從田園到餐桌的豬肉食品安全體系。
吉安正邦食品公司緊緊依靠這一優勢,嚴格執行行業標準和操作流程,經過一年努力,成為國內第一批、省內第一家肉食品產業鏈溯源企業。此后,不斷完善,在肉食品產業鏈基礎之上建立了物聯網、互聯網、生物芯片等先進科技手段,實現了從成品到宰殺養殖,一直上溯到繁育環節的追溯,從而實現了各個環節實時有效的過程管理和控制。公司配備了全套先進的屠宰生產線及進口深加工生產設備,配置了完善的無害化處理設施和先進的檢驗、檢測、消毒設施,取得了A級生豬定點屠宰證,通過了ISO9001及ISO22000體系認證。正邦食品因此贏得了行業尊重和地位,先后被評為2011中國肉類食品行業強勢企業、中國肉類協會常務理事單位,并成為第七屆全國城市運動會指定肉制品供應商。
正邦鮮肉“自養豬,可溯源”的產品賣點受到了消費者的認可。2009年4月,第一家正邦鮮肉專賣店在新干開業即受到了當地百姓的熱力追捧,開業當天銷售額就突破6000元,老百姓更對正邦鮮肉的品質給予了肯定,并不斷有加盟商選擇與正邦合作,截止目前已在吉安地區開設正邦鮮肉專賣店80家。正邦鮮肉成為吉安地區最具影響力的鮮肉品牌。