全國整體走勢仍舊震蕩趨穩,南方地區如廣東、四川、江蘇等地豬價的上漲幅度漸漸放緩,小部分地區出現回落跡象。江西、廣東等局部地區開始出現臘肉制作,雖量比較小,不過也能反映出消費量將逐漸提升的跡象。
全國整體豬價趨穩,但各地差異較大,豬價幅度呈現了一個大波浪狀態,今日生豬平均價格為14.11元/公斤,可惜多個省市達不到這個標準。北京、天津、河北、江西、廣西、甘肅、云南等地有小幅上漲,海南、浙江與昨日持平,其余省市微幅下跌。震蕩調整主要出現在北方,尤其是東北地區豬價波動較為頻繁,該地區養殖戶壓欄現象較少,出欄相對積極,因此隨著氣溫下降和適重豬源減少,豬價曾出現小幅反彈,但由于終端消費量提升緩慢,肉價難漲,屠宰企業壓價行為明顯。
北方一直是豬價的薄弱點,豬價頻繁波動,養殖戶害怕虧損,出欄積極,屠宰企業乘機壓價,導致豬價更加不穩定,從而加重了養殖戶出欄。如此一來,東北地區又進入一輪死循,現在已經分不清楚,到底是豬價下跌導致生豬出欄,還是生豬出欄導致豬價下跌,這就好像“是先有雞還是現有蛋”這個偽命題一樣。不過,現在也不是糾結于此的時候,相對南方地區的養殖戶來說,北方地區的養殖戶還是對后市缺乏信心,急于回籠資金。要走出僵局,只能坐等消費需求提高了。