今年4月份的豬價低點是近幾年的最低點,讓養豬朋友吃盡了苦頭,不得已退出豬市。到如今,臨近年關,豬價仍是不溫不火,讓業界人士都“急得上火”。那么,2014年養豬朋友能否過上舒心的春節,年底的豬價能否如愿?讓我們一起來看看后期豬市的利好因素。
一是天氣氣溫逐漸下降,居民肉類消費增加
天冷肉類消費多,天熱消費量少,這是業界共識的一個道理。2014年的冬天也將遵循這個亙古不變的道理,居民肉類消費量將隨著氣溫下降越來越多,緩慢增加。該因素是根本性因素,占據肉類消費的比例較高。
二是春節效應集中增加豬肉需求量
春節是中國獨有的節日,節日會帶動作為主要肉類的豬肉消費量。其中,南方臘肉制作和北方殺年豬是春節效應的具體體現。南方臘肉啟動時間多在冬至前后,部分地區在春節前一個月開始。各家各戶的臘肉制作量能維持后半年的用量。北方殺年豬也一般在春節前一個月時間開始,各家各戶儲備適量的豬肉。
三是能繁母豬和生豬存欄量減少
2014年上半年是養殖戶虧損最嚴重的時期,全國瘦肉型生豬均價達到5元/斤,一些地區甚至跌下5元/斤,是近幾年難見的低位。散養戶不得不退出豬市,淘汰母豬,生豬存欄量也減少。之后的幾個月,豬市上能繁母豬存欄量仍在減少,母豬仍在淘汰。能繁母豬存欄量在6月份已經達到近四年的最低點,而之后的幾個月到目前市場上仍在淘汰母豬,仍在減少。這對后市的生豬供應量有著很大的影響。
四是飼料成本下降
今年夏天的玉米價格一路走高,給豬價低迷的豬市雪上加霜。玉米價格從9月份開始下滑,到目前下降到2.4元/公斤的價格。飼料成本下降,很大程度地減少了成本支出。