和訊河南：據(jù)最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，生豬價(jià)格近期出現(xiàn)穩(wěn)中略增的局面，似乎豬周期已經(jīng)開始走出谷底進(jìn)入上升通道，行業(yè)內(nèi)是否已經(jīng)確認(rèn)了豬周期的上行？

雛鷹農(nóng)牧董秘吳易得：目前豬周期趨勢(shì)的影響因素日趨復(fù)雜。

首先是資本因素。從高盛開始涉足養(yǎng)豬業(yè)以來(lái)，不斷有社會(huì)資本投入養(yǎng)豬業(yè)，資本熱錢一介入，就會(huì)導(dǎo)致這個(gè)行業(yè)產(chǎn)能過剩，資本的大量進(jìn)入改變了過去的規(guī)律，造成了這個(gè)行業(yè)一次大的產(chǎn)能過剩，這是一個(gè)基調(diào)。

其次，隨著規(guī)模化程度的提高，生產(chǎn)效率不斷提升。同樣的存欄母豬，今年的產(chǎn)能和10年前的產(chǎn)能，差異很大。雖然大家都在算存欄母豬量，但是大家忽略了單頭豬的效率。隨著管理水平、生產(chǎn)技能等方面的提高，生產(chǎn)效率這一塊，也有產(chǎn)能飽和的情況。

第三，消費(fèi)需求得到一定的抑制。近兩年國(guó)家宏觀政策對(duì)餐飲行業(yè)的影響還是比較大的。在生產(chǎn)效率和產(chǎn)量提高的背景下，需求量卻沒有增長(zhǎng)，這種情況下價(jià)格自然下跌。