我們談這個話題的時候并不是帶著一種消極的心態,而是一種緊張擔心的情緒。你可以說中國的養殖業一直在發展,并且緊跟時代的步伐。但是看待養殖行業的發展,不應該認為你一直在用先進的發展方式就是進步,更應該看看你出現的問題,生產者的狀況以及行業的抵抗力。
首先便是食品安全問題。問題豬肉至今不得解,當年的瘦肉精風靡全球,讓很多外國人止步于中國肉制品的面前。無論是當年因吃了瘦肉精豬肉而被禁止參賽奧運的中國運動員,還是如今的依然猖狂流通的問題豬肉。食品安全問題的確給中國的養殖業抹了黑。
其次我們來說說養殖戶。央視一位記者曾經問撿破爛的大爺“你幸福嗎”在網上瘋傳了一段時間,大家都嗤之以鼻。那么,我們的養殖戶幸福嗎。當然不幸福,就像養殖戶自己所說,我們干著最累卻最重要的活,拿著確實最少的利潤,還要處處受制于人,毫無社會地位可言。那么,養殖戶怎樣才能過的幸福呢?值得決策者考慮。
最后便是疫病一來風滿樓。一場豬瘟疫能夠給養殖場帶來滅頂之災。而且在家禽業里禽流感是每年來一次,而且來一次,家禽業就傷一次。我們一直說要消滅它,卻卻從未超越過它。專家介紹動物病疫的爆發與傳染的主要原因是由動物飼料與用藥不當和農場環境禽畜糞便處理不當污染的惡劣環境而引起。無論怎樣,這些對養殖業造成的不僅僅是外傷,還有更重的內傷。
中國養殖業發展空間很大,但是走路不在于急而在于穩,走得太著急往往就會忽略一些因素,而這些被忽略的因素往往會成為讓你帆船的元兇。