山東省一位養殖戶報價豬肉瘦肉11/斤,出欄6.4,土雜6.2-6.3元。冬季來臨,往年是臘肉制作的重要時節,北方地區的消費旺季也應該漸漸進入狀態,但是反觀最近幾年,并沒有廣大豬友所期待的大反彈,最多就是幾天的抬頭趨勢。所以非常擔心豬價或許將繼續走低,目前整體趨穩,但是與養殖成本相關的各個行業并沒有降低的趨勢。
在豬價整體趨穩并且呈現上漲苗頭的時候說這些或許讓大家心里會不舒服,但是豬市的風云莫測我們已經領教過了,我們或許應該做最好的準備,做最壞的打算。我們總是在分析著或是利好方面,卻很少談及不利好豬價的因素,這樣或許會降低人們心里的恐慌意思,但是卻容易讓人們放松危機感。
一個行情的實質性回暖是需要整個行業的“容光煥發”來決定的,所以養豬業沒有做到這一點之時,我們永遠不要太樂觀。對于后市的行情走勢我們還有待進一步的觀察,所以無論是出欄還是壓欄,養殖戶都要視情況而定。