細細算來生豬市場從去年冬天到目前,已經連續12個月出現虧損。從今年10月份開始豬價再次下滑至目前,豬價的表現總是跌多漲少。12月第三周豬價整體上維持下行的態勢,養殖戶受制于行情與疫情的雙面夾擊,不得不選擇提早出欄。隨著臨近冬至,各地區的豬肉消費出現了不同程度的增長,但養殖戶面對疫病風險和資金短缺的壓力紛紛選擇出欄,供應充足導致豬價仍舊低迷。
下周一就會迎來冬至節氣,這也意味著天氣入“九”,氣溫會越來越低,豬肉消費將會得到進一步的提升。雖然這三周以來豬價走勢不是很樂觀,豬價暫時甩不掉下行的空間。但是養殖戶仍然要繼續關注冬至的豬價變化,尤其是之后的走勢。距離消費旺季已經越來越近,不排除屠宰在冬至過后加大屠宰量的行為。未來豬價將以緩慢溫和的態勢上漲,即便沒有暴利,養殖戶仍然有盈利的機會。建議大家繼續加強飼養管理,計劃好產能結構的調整。