曾經有養殖戶反映部分地區屠宰企業收購量開始增加,隨著氣溫的逐漸降低,南北方豬肉消費均有了不同程度的增加。本來以為行情反轉會越來越好,誰知好景不長,從上周末開始,部分地區豬價下滑趨勢較大,局部地區豬價一度瀕臨成本線。一部分人表示,如果近期疫情不是這樣嚴重的話,大家的壓欄行為會延長很多,對豬價也能起到支撐的作用。但是最近幾天養殖戶出欄量的增加,消費帶來的提振作用也戛然而止。消費量不大、屠宰收購量不大,生豬市場仍然沒有擺脫供過于求的格局。目前的行情只能勉強的說是若是穩定,豬價仍然不理性。
目前局部地區豬價上漲主要受益于消費和養殖戶的壓欄行為,但是作為不大,上漲幅度有限。今年的生豬市場可謂是內憂外患,臨到年底還非得讓大家提心吊膽一把。本周,養殖戶適時出欄行為偏多,屠宰收購價格開始試探性下調。預計短期內豬價以弱勢穩定為主,建議養殖戶做好生豬管理,跟隨市場變化調整出欄結構。