進(jìn)入2014年最后一周,按照往常市場走勢,當(dāng)前應(yīng)進(jìn)入豬肉消費(fèi)旺季,價格也應(yīng)進(jìn)入上行通道,但目前全國大部分地區(qū)豬價不但不漲,還跌跌不休。慘淡了一年的生豬市場,在產(chǎn)能下降后,為什么還是如此消沉?后期市場走勢將會如何?
冬 至到來,臘味、香腸制作全面啟動,終端豬肉消費(fèi)大幅增加,但全國生豬市場整體以跌為主,終端需求雖有增,仍難抵御出欄量大增的疲態(tài),生豬出欄價總體下滑。 從豬價指數(shù)走勢來看,出欄均價幾近跌至成本線。12月23日新牧豬價指數(shù)100.5,當(dāng)日全國生豬均價為6.63元/斤,一周環(huán)比下跌2.99%。
在此基礎(chǔ)上,近期豬價持續(xù)震蕩走跌,生豬出欄價格全面跌破“七”,養(yǎng)殖行業(yè)再度陷入全面虧損的境地。據(jù)調(diào)研外三元生豬出欄價格:東北6.1-6.3元/ 斤,江蘇6.7-6.8元/斤,湖北6.6-6.7元/斤,河南6.5-6.7元/斤,四川6.8-7.0元/斤,廣東6.7-6.8元/斤。
北方市場上周初養(yǎng)戶出欄情緒頗高,終端雖有好轉(zhuǎn)但屠宰企業(yè)仍紛紛調(diào)低采購價,跌幅達(dá)0.2元/斤以上,周末東北生豬出欄價一度跌至6.2元/斤,隨后養(yǎng)戶抵觸心理出現(xiàn),河南等華中地區(qū)生豬供應(yīng)量銳減,食品企業(yè)采購價回升。
華 東豬價以回落為主,江蘇市場冬至前銷量有增,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)戶以走量為前提,據(jù)了解,華東溫氏上周累計下調(diào)出欄價0.2元/斤。川渝生豬市場外省豬依舊大量沖擊, 食品企業(yè)乘機(jī)下調(diào)采購價,西南溫氏上周下調(diào)出欄價至6.9元/斤。華南區(qū)毛批市場行情一直低迷,周末養(yǎng)戶出欄積極性降低出欄價小幅反彈至6.5元/斤左 右。
此前市場需求量及出欄量大幅上升,但市場出欄體重混亂,表明養(yǎng)戶存在一定拋售心理。據(jù)悉,部分生豬出欄價基本跌至6.5元/斤左右運(yùn) 行,明顯低于社會平均養(yǎng)殖成本線,導(dǎo)致當(dāng)前養(yǎng)戶抵觸情緒濃厚。預(yù)計經(jīng)歷上周集中出欄后,元旦前生豬供應(yīng)量有所回落,整體市場行情趨于平穩(wěn)。總體來看,受多 重因素影響,未來養(yǎng)豬業(yè)將進(jìn)入微利時代。
特別提醒:當(dāng)前早晚溫差較大,生豬疫情處于高發(fā)期間,建議廣大養(yǎng)殖戶加強(qiáng)飼喂管理,做好防疫工作,保證豬群健康,以降低養(yǎng)殖成本。同時,鑒于當(dāng)前豬價仍處于下跌通道,建議廣大養(yǎng)殖戶積極出欄銷售,減輕經(jīng)營壓力。