距離元旦還剩幾天,按照往常市場走勢,當前應進入豬肉消費旺季,價格也應進入上行通道,但目前全國大部分地區豬價仍不溫不火,局部地區雖有上漲跡象,但動力不足。那么,慘淡了一年的生豬市場,在產能下降后,為什么到了旺季仍然旺不起來?后期市場走勢將會如何?
豬市持續低迷
養殖虧損嚴重
今年以來,全國生豬市場長期低迷,進入12月份后更是出現“開月跌”。此后,雖然市場上的豬肉需求量逐漸增加,然而并沒有像往年一樣對豬價上漲起到明顯拉動作用,只是緩和了豬價下跌幅度。12月中旬以來,隨著寒冬來臨,不僅沒有使慘淡的生豬市場旺起來,反而新一輪降價潮從東北席卷南方。
據農業部定點監測,12月份第一周全國活豬平均價格14.00元/公斤,周環比下降0.5%,年同比下降12.4%;全國仔豬平均價格20.66元/公斤,周環比下降1.3%,年同比下降20.2%;全國豬肉平均價格23.06元/公斤,周環比下降0.2%,年同比下降8.5%.相關監測數據顯示,截至12月17日,全國生豬價格依然延續下滑走勢,其中黑龍江、吉林、遼寧、江西、廣東等地區跌幅明顯,四川豬價略有下滑,河南、甘肅、陜西等地暫時企穩。
在最近舉行的第二屆豬產業鏈市場風險預警年會上,業內人士給出的數據顯示,今年全年生豬整體價位明顯低于2012年至2013年,整個行業處于嚴重虧損狀態。
壓欄現象普遍
打破豬市規律
今年冬天的豬市,很多人喊漲,但是怎么也漲不上去,有業內人士分析,造成這種局面的原因是大家都熟知的生豬供應量仍高于市場需求量。
今年生豬壓欄現象普遍,打破豬市運行規律。據調查,現在豬價不上漲跟這一年養殖戶始終存在壓欄心理有關。由于之前的5月、6月份豬價淡季不淡逆市反彈,當時幾乎所有的預測都認為豬周期拐點已到,下半年肯定是一個好行情,加之年底又確實是豬肉需求量增加的消費旺季,養殖戶普遍看好“十一”至元旦之間的豬價,故此出現壓欄現象。
目前很多地區生豬壓欄嚴重,且出欄豬平均體重多在150公斤以上。因此,目前市場豬多不僅僅是指飼養數量多,壓欄豬體重大也是導致豬肉增量、市場供大于求的原因之一。
距離元旦還剩幾天,按照往常市場走勢,當前應進入豬肉消費旺季,價格也應進入上行通道,但目前全國大部分地區豬價仍不溫不火,局部地區雖有上漲跡象,但動力不足。那么,慘淡了一年的生豬市場,在產能下降后,為什么到了旺季仍然旺不起來?后期市場走勢將會如何?豬市持續低迷
養殖虧損嚴重
今年以來,全國生豬市場長期低迷,進入12月份后更是出現“開月跌”。此后,雖然市場上的豬肉需求量逐漸增加,然而并沒有像往年一樣對豬價上漲起到明顯拉動作用,只是緩和了豬價下跌幅度。12月中旬以來,隨著寒冬來臨,不僅沒有使慘淡的生豬市場旺起來,反而新一輪降價潮從東北席卷南方。
據農業部定點監測,12月份第一周全國活豬平均價格14.00元/公斤,周環比下降0.5%,年同比下降12.4%;全國仔豬平均價格20.66元/公斤,周環比下降1.3%,年同比下降20.2%;全國豬肉平均價格23.06元/公斤,周環比下降0.2%,年同比下降8.5%.相關監測數據顯示,截至12月17日,全國生豬價格依然延續下滑走勢,其中黑龍江、吉林、遼寧、江西、廣東等地區跌幅明顯,四川豬價略有下滑,河南、甘肅、陜西等地暫時企穩。
在最近舉行的第二屆豬產業鏈市場風險預警年會上,業內人士給出的數據顯示,今年全年生豬整體價位明顯低于2012年至2013年,整個行業處于嚴重虧損狀態。
壓欄現象普遍
打破豬市規律
今年冬天的豬市,很多人喊漲,但是怎么也漲不上去,有業內人士分析,造成這種局面的原因是大家都熟知的生豬供應量仍高于市場需求量。
今年生豬壓欄現象普遍,打破豬市運行規律。據調查,現在豬價不上漲跟這一年養殖戶始終存在壓欄心理有關。由于之前的5月、6月份豬價淡季不淡逆市反彈,當時幾乎所有的預測都認為豬周期拐點已到,下半年肯定是一個好行情,加之年底又確實是豬肉需求量增加的消費旺季,養殖戶普遍看好“十一”至元旦之間的豬價,故此出現壓欄現象。
目前很多地區生豬壓欄嚴重,且出欄豬平均體重多在150公斤以上。因此,目前市場豬多不僅僅是指飼養數量多,壓欄豬體重大也是導致豬肉增量、市場供大于求的原因之一。
當前出欄積極
短期上行乏力
業內人士分析認為,當前豬價走勢偏弱,養殖戶心理預期被打破,開始陸續出欄壓欄豬,短期內出欄量增加,豬市必然要承壓;加之消費需求欠佳,近期上漲動力不足,如沒有突發事件出現,豬價弱勢運行在所難免。
如今,冬至已到,元旦近在咫尺,一再下跌的豬價漸漸地攻陷了養豬戶的心理防線,眼看豬價逐日下跌,很多心存觀望的養殖戶心理預期被打破,壓欄心理減弱,紛紛開始選擇出欄;還有的養殖戶對當前低迷行情徹底絕望,甚至清欄歇業,這些現象有可能導致短期內生豬供應量增多,促使豬價進一步下跌。
另外,需求不及往年,也制約豬價上行。每年冬至前后是南方地區腌制臘肉和灌制香腸的時期,對生豬市場走勢有著不小的影響力。但是今年的臘肉、香腸制作也不給力,在經濟疲軟的大環境下,加上居民生活水平的提高和生活習慣的改變,南方不少地區的居民臘肉制作量較往年減少一半甚至更多,這也嚴重影響著豬肉的需求量,使市場需求在與養殖戶的壓欄博弈中略顯弱勢,導致當前價格走勢以窄幅震蕩呈現。
未來養豬行業
進入微利時代
針對未來豬價走勢,業內人士表示,新一輪上漲周期或將來臨,不必過于悲觀。當前盡管壓欄豬的大量上市,使需求增加的效果被打折扣,但畢竟已進入嚴冬,豬肉消費仍在微幅上漲,且隨著后期惡劣天氣影響,將使長途運輸受阻;加之元旦、春節到來,消費需求必然增多,將對豬市形成有力提振,預計后期豬價將呈溫和上漲態勢,養殖場戶將擺脫虧損。但總體來看,受多重因素影響,未來養豬業將進入微利時代。
業內人士分析認為,在2014年整個生豬行業形勢慘淡情況下,過剩的母豬產能基本淘汰完畢,因此2015年生豬存欄量較2014年將出現一定程度下降,而且下降勢頭有可能持續至2015年底。預計2015年生豬供需缺口有望從年初的基本均衡一直擴大至年末的10%以上,其對應的豬價可能是上半年走出虧損,保持在成本線附近微利狀態,下半年將會有相對大的反彈。
總體看,由于規模化養殖業快速發展和中小散戶逐步退出,生豬行業產能波動和價格波動將更趨平穩,預計本輪周期價格回升高點不會超過以往,未來養豬業將長期處于微利時代。