江蘇省南京市被稱為鴨都，這里有吃鴨的風俗、也有養鴨的傳統。記者在采訪中，不斷聽到鴨農有這樣的一種說法，如果不用抗生素，就基本養不成鴨子了，而這樣養出來的鴨子，鴨農自己一般也是不吃的。記者一連走訪了十幾家養鴨場，在他們的鴨棚里發現了三四十種以上的抗生素。養鴨人告訴記者，鴨子現在吃的都是精飼料，一般45天就出欄。在這期間，除了打禽流感防疫針外，鴨子即使不生病，每隔六七天也要投喂一次抗生素，來提高它們預防疾病的能力。
濫用抗生素，不僅在鴨子體內和鴨蛋中容易造成藥物殘留，還會對環境直接造成污染。記者隨機提取了兩個養鴨塘里的水樣，送到專業機構進行檢測，結果顯示，阿莫西林分別為74.28和61.92納克每升，6-氨基青霉烷酸分別為54.87和42.03納克每升。
農業部督導組赴南京調查養殖業濫用抗生素問題
記者從農業部獲悉，針對媒體報道江蘇部分地區養殖戶在鴨子養殖過程中違規使用獸用抗生素、不執行休藥期規定的問題，農業部高度重視，立即派出督導組與江蘇省農委等相關部門開展現場調查，迅速查處違規行為。
同時，農業部將進一步部署和要求各地切實強化養殖環節獸藥使用監管，嚴厲查處超劑量、超范圍使用包括抗生素在內的獸藥行為，落實養殖者規范用藥責任，嚴格執行休藥期，進一步規范養殖用藥行為，確保動物產品質量安全。
