2014年很快就要落下帷幕,看看今年的不溫不火的豬價(jià)變化,有一種說不清的滋味。生豬存欄不高,母豬存欄下降,卻始終沒能看見漲上來的豬價(jià)行情。我們不禁要問,今年豬價(jià)怎么啦?
歷史總會跟人開玩笑,尤其是正在發(fā)生和即將發(fā)生的……
翻開2014年隨著雪花飄逝的日歷,3月27日我們還一直期盼著凍儲豬肉收購政策對豬價(jià)的提振作用,5月7日又一次凍儲豬肉收購政策似乎一下刺激了豬肉價(jià)格,價(jià)格由每斤5.5元以下三周后迅速上升到每斤6.75元。但很快振蕩下行,7月份第1周價(jià)格出現(xiàn)小波谷,價(jià)格每斤6.5元,隨后振蕩向上,終于在8月最后1周站上今年的高峰,但價(jià)格卻只有每斤7.6元。可是好景不長,本以為價(jià)格會逐漸上漲,然而卻一路向下,在11月份穩(wěn)定在每斤7元的水平上,直到現(xiàn)在,豬價(jià)不溫不火,養(yǎng)豬場戶繼續(xù)在虧損的情況下掙扎……適逢冬季,口蹄疫又開始肆虐,行情變得更加撲朔迷離……
而分析今年以來生豬存欄的變化,我們不禁感到疑惑,繼而發(fā)出疑問,為什么生豬存欄不高,豬價(jià)卻起不來?根據(jù)多年來生豬周期性變化,許多人已經(jīng)習(xí)慣性認(rèn)為,4.5億頭生豬存欄屬于供求平衡線,然而,今年從1月到11月生豬存欄量一直不高。
需要說明的是,這些數(shù)據(jù)來源于根據(jù)增長或下降的比例計(jì)算得來,可能確實(shí)存在一定的問題。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的報(bào)告,2013年12月份生豬存欄量為47411萬頭,據(jù)此我們可以得出每月生豬存欄情況。生豬存欄最低的月份是2014年6月份,低于4.5億頭生豬存欄量平衡線的月份有6個(gè),分別是4-8月份和11月份。據(jù)此來看,今年的生豬供應(yīng)的確不樂觀。但基本走勢沒有任何變化。
從生豬存欄環(huán)比變化率來看,截止到11月份,有5個(gè)月下降,5個(gè)月上升,1個(gè)月持平。下降的幅度明顯大于上升的幅度,綜合下降5.4%。從存欄量絕對值變化看,綜合下降2583萬頭。
2014年能繁母豬存欄持續(xù)減少,1-11月份累計(jì)減少571萬頭,下降了11.56%。根據(jù)目前能繁母豬數(shù)量,假設(shè)每頭母豬年提供可上市生豬15頭,2015年可上市生豬頭數(shù)為6.55億頭,低于2013年出欄生豬7.16頭,下降幅度8.5%。因此2015年上市生豬供應(yīng)量水平下降,總體豬價(jià)形勢向好。