業(yè)內(nèi)人士指出,2014年大部分養(yǎng)豬戶是賠錢的,影響豬肉價格的原因,主要是國家嚴控“三公”消費,市場需求減少,而養(yǎng)豬規(guī)模卻在擴大。雖然前期豬價低迷,使得母豬存欄減少,但生豬存欄量從6月以來一路回升,充裕供給瞄準元旦、春節(jié)。市場整體供大于求,因此價格遲遲上不來。
臨近春節(jié)豬肉銷售旺季,卻不見豬肉價格上漲。根據(jù)市畜牧局最新一周數(shù)據(jù)統(tǒng)計,煙臺生豬價格平均6.58元/斤,不少養(yǎng)豬戶稱剛夠成本價。采訪中記者了解到,2014年上半年,養(yǎng)豬戶一直賠錢,不少人等著下半年彌補虧損,但如今行情仍不見好,一些散戶已經(jīng)轉(zhuǎn)行,有大型養(yǎng)豬合伙人也打算撤資。
“眼看著快過年了,生豬價還是這么低。”8日上午,萊山區(qū)解甲莊生豬養(yǎng)殖戶張永強忙活了一陣后,終于坐下來歇一會兒。當天生豬收購價每斤6.5元,這個價也就剛夠個成本價。張永強說,2014年上半年,養(yǎng)豬一直賠錢,本指望著旺季行情好點,彌補之前的虧損,現(xiàn)在看也沒什么指望了。
“去年這個時候7塊多錢,今年一斤差不多便宜1塊錢。”張永強說,往年臨近春節(jié)都是豬肉的銷售旺季,生豬價格也隨著需求旺盛有所上漲,“現(xiàn)在,工人工資在漲,飼料成本在漲,就是生豬價格不漲,這一年到頭不賺錢倒賠錢,誰能受得了?”萊山區(qū)院格莊生豬養(yǎng)殖場的梁先生告訴記者,按照成本計算,他的養(yǎng)豬場生豬每斤賣到6.7元才能保本,而9日的收購價格是6.5元。“今年賠了一年,賣得越多賠錢越多。”梁先生說,很多小型養(yǎng)殖戶都轉(zhuǎn)行了,“真讓生豬給傷透了。”
“現(xiàn)在散戶紛紛轉(zhuǎn)行,大型養(yǎng)豬合伙人也打算撤資。”張永強介紹,林家疃村一些養(yǎng)五六頭的小型散戶已經(jīng)把豬賣了,轉(zhuǎn)行干別的了,還有一個地產(chǎn)商,投了100多萬養(yǎng)豬,現(xiàn)在也打算撤資不干了,“出去打工一天120塊錢,養(yǎng)豬一年到頭不賺錢,賠錢還操心上火。”