這兩天豬價下跌的行情再次襲來,這讓壓欄等價的養殖戶又開始找不準方向了。距離過年還有一個月,而且目前有的養殖戶反映南方臘肉、甚至是北方年豬都已經過了高峰期,后市豬肉終端消費堪憂。因此也有養殖戶稱差不多就出吧,還能漲的話一個是幅度小,另一個是收豬的你也找不到。
其實目前不難判斷出豬價不上漲一個是屠宰企業壓價壓的太死,其大量的高庫存一時間難以消化,為了解決這種難題,他們勢必會是先搶占市場份額,降低豬肉價格以求加大銷售量。可以想象,過剩的豬肉產能消化需要一段時間,而今年新采購的生豬也需要消化,加上需求有限,豬價難以上漲。其次就是近來東北生豬大量外銷,部分省份生豬價格已經開始受到沖擊,這種沖擊或許還將持續。業內預計后市生豬價格或能小漲一番,但是很難有全國范圍的回暖行情,況且即使漲了部分地區收豬的也不會按市場價格走,建議養殖戶適時出欄。