目前屠宰企業(yè)把其所擁有的定價權(quán)力行駛的淋漓盡致,今年春節(jié)期間屠宰企業(yè)首要任務(wù)是選擇消化高庫存,也正是由于高庫存將抑制屠宰企業(yè)生豬收購量和屠宰量,導(dǎo)致目前各地區(qū)的大小屠宰企業(yè)一直在持續(xù)的壓價中。所以目前除了受到宏觀經(jīng)濟(jì)低迷影響,終端需求難以提振消費外,屠宰壓價才是現(xiàn)階段壓制豬價最強有力的因素。
但是養(yǎng)殖戶們?nèi)匀灰J(rèn)清楚形勢發(fā)展?fàn)顩r,隨著能繁母豬的持續(xù)下滑,生豬存欄的持續(xù)走低,大跌態(tài)勢已經(jīng)被制止住或者說已經(jīng)飄然遠(yuǎn)去,因此易漲難跌仍然是生豬市場的主旋律。因此就后市行情來說,無論是漲是跌,其空間都是有限的。近期以來豬肉價格出現(xiàn)旺季下跌的行情不減,預(yù)計近期仍以低位徘徊為主。不過隨著春節(jié)的臨近,豬肉價格整體將呈振蕩上行的趨勢還是比較大的。