魚粉價格高企,環保法壓頂,市場行情太任性……過去的一年,水產飼料市場容量并未增長,多數水產料企發展停滯,而大量資本進入水產行業。中小型飼料企業的機遇在哪里,挑戰又是什么?1月21-23日,由中山大學生命科學學院水生經濟動物研究所主辦的“2015年水產飼料企業技術研討會暨發展論壇”在中山大學成功舉辦,國內150余名料企的配方師和中高層管理人員參加了此次會議。
會議首先由中山大學生命科學學院水生經濟動物研究所田麗霞教授介紹與會嘉賓,隨后中山大學校長助理夏亮輝先生和中國工程院院士林浩然教授致辭。夏亮輝對該論壇連續舉辦6年表示贊揚與肯定,這在一定程度上反映了良好的產學對接成果。林院士指出,隨著飼料企業競爭加劇、養殖業技術逐漸成熟和終端市場消費需求及結構的變化,研究消化吸收率高、餌料系數低的高效環保型飼料將成為各位企業家面臨的新課題。
會上,廣東粵海飼料集團有限公司(以下簡稱“粵海”)董事長鄭石軒就“飼料企業轉型與創新”問題與大家進行交流。鄭石軒首先解讀了新常態,隨后提出了飼料行業發展的幾個思考,他指出,飼料行業的發展趨勢受制于養殖模式與行業的發展,飼料企業的發展趨勢是專業化基礎上的差異化,差異化基礎上的規模化。飼料企業應該做好自己,修煉內功,不怕價格戰,不懼競爭。競爭是必然的,但要讓飼料與養殖回歸價值本色。
在22日下午的論壇中,廣州市誠一水產科技有限公司(以下簡稱“誠一”)總經理陽會軍和大家圍繞產品展開交流。廣州翔藍企業顧問管理有限公司董事長周南征講道,產品不僅是一個有形物品,還應該把生產者的品格注入進去,最終形成一個有靈魂的產品,比如技術和服務。廣西澳華農牧科技有限公司總經理詹玉春指出,我們還應該關注動物的健康,以動物的實際需求做配方,做好產品質量,同時借助銷售部的拉動讓研發有能力繼續下去。粵海的鄭石軒則強調,企業必須要有自己的主打產品,有看家本領,且主打產品要不斷地變,不斷地創新,這是維系客戶關系的核心。
23日的論壇以前沿實用的技術為主,涉及飼料加工工藝、原料替代、飼料添加劑和幾種名特魚類的飼料研究進展。