日前從國家統計局銅陵調查隊獲悉,自2014年下半年起,我市生豬價格震蕩上揚,由此結束上半年持續低迷局面,至當年底,養殖景氣度有所回升。
據了解,2014年是我市生豬養殖行業步履維艱的一年,豬肉消費增長內在動力不強,生豬價格萎靡不振,生豬養殖全面虧損。畜禽監測數據顯示,2014年四個季度我市生豬出欄平均價格分別為每公斤13.22元、12.67元、14.70元和13.94元,生豬價格于當年春節前逆市下跌并持續低迷,至當年下半年開始探底后震蕩上揚。經分析,當年上半年,我市生豬價格跌跌不休,創歷史新低,豬糧比價急速下降,一度處于5:1紅色預警線以下,每頭商品豬虧損300元左右,其主要原因在于:前期生豬價格比較穩定,養殖效益較好,導致補欄量過大,供給嚴重過剩;隨著夏季氣溫回升,蔬菜大量上市,豬肉消費進入周期性淡季,而生豬生長加速,養殖戶出現拋售心理;近年來居民肉類消費結構日趨多元化,水產品、蛋禽肉等替代效應增強,豬肉已逐漸不再“受寵”,整體消費力度不及預期。而自當年下半年開始,生豬價格觸底反彈并逐漸震蕩上漲,養殖景氣度有所回升,其表現在上半年生豬養殖持續虧損,生豬產能逐步調整至合理區間,供需關系趨于理性;隨著夏季的結束和國慶節、中秋節的帶動,從而推動豬價有小幅回升;國家調控政策效應顯現,促進生豬價格合理回歸。
“但從2014年全年看,我市生豬養殖業依然處于虧損邊緣,養殖戶生豬養殖積極性受挫,這勢必對后續市場供應及其價格走向造成影響,因此希望市相關部門能夠重視,進而穩定貨源,確保市場供應,以防止市場出現大的價格波動。”國家統計局銅陵調查隊隊長葉宇輝對記者如是說。