飼料營養(yǎng)的隱形浪費(fèi)是豬場最大消耗,直接導(dǎo)致豬場飼料成本、環(huán)保投入加大。提高飼料營養(yǎng)的利用率,生物技術(shù)和飼料的深度定制將是未來的兩大發(fā)展趨勢(shì)
飼料行業(yè)經(jīng)歷數(shù)十年的發(fā)展,技術(shù)發(fā)展進(jìn)入停滯期,各大科研中心和飼料廠家均無震撼性的技術(shù)改革出現(xiàn)。隨著行業(yè)的發(fā)展,近年行情低迷、環(huán)保等問題的相繼出現(xiàn),畜牧業(yè)加大了對(duì)于養(yǎng)殖成本和排污問題的重視,如何從畜牧業(yè)源頭解決這些問題?飼料行業(yè)迫切需要一種革命性的的技術(shù)來改變現(xiàn)在飼養(yǎng)成本高、排污量大、飼料原材料品質(zhì)難以控制的現(xiàn)狀。關(guān)注飼料的使用效率,研發(fā)出新技術(shù)來提升營養(yǎng)消化吸收利用率或許是未來發(fā)展趨勢(shì)。
養(yǎng)殖業(yè)最大的浪費(fèi)是在飼料的利用率上,這直接導(dǎo)致飼養(yǎng)成本過高,從肉眼上能夠看到的采食不完全到看不到的隱形浪費(fèi)。目前的中國養(yǎng)殖業(yè)中,存在營養(yǎng)配方單一、原材料品質(zhì)不可控的問題,不同產(chǎn)地的飼料原材料品質(zhì)不同,通過相同的配方給豬群進(jìn)行飼喂,消化吸收程度明顯不同。就豬場而言,直觀的浪費(fèi)可以在改變飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)設(shè)施上來解決,隱形的浪費(fèi)才是豬場最頭痛的問題。
隱形浪費(fèi)就是指豬群對(duì)飼料的消化吸收不完全,這些浪費(fèi)給豬場帶來一些列的問題:首先是飼養(yǎng)成本過高,飼料的利用率低,表示著生豬為滿足自身的能量消耗和生長繁殖,需要攝入數(shù)量更多的飼料,這促使飼料用量增加;其次就是排污問題,一些豬場可以很顯現(xiàn)的從糞便中發(fā)現(xiàn)未消化完全的飼料成分,當(dāng)然這些豬場必定是效益非常低下的豬場,糞便中的富營養(yǎng)化帶來了對(duì)環(huán)境的重度污染,糞便中的營養(yǎng)物質(zhì)在排放過程中自然發(fā)酵,帶來了對(duì)空氣、水體、土壤的污染,消化吸收率越低,豬場的環(huán)保問題越大。
提高飼料營養(yǎng)的利用率:生物技術(shù)和飼料的深度定制將是未來的兩大發(fā)展趨勢(shì)
前者通過生物發(fā)酵技術(shù)將飼料原材料進(jìn)行分解發(fā)酵處理,把飼料變成更利于豬群腸道吸收的營養(yǎng)物質(zhì);改善動(dòng)物體內(nèi)的微生物群體的組成,使之更利于營養(yǎng)物質(zhì)在腸道的消化吸收;有條件的豬場可以對(duì)糞便進(jìn)行回收處理,提煉出殘余的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行再次利用。
后者在于改善配方,根據(jù)豬場的原材料采購情況、豬群品種、豬場硬件設(shè)施和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)等來設(shè)計(jì)飼料配方,通過配方改變飼料的成分構(gòu)成,以滿足豬群生長繁殖需要為基礎(chǔ),除去富余的營養(yǎng),減少營養(yǎng)浪費(fèi)。