本周生豬價格重現跌勢,地區主要是在東北、華北、山東地區,其他地區尤其南方地區豬價表現的不是很明顯。隨著屠宰企業壓價不壓屠宰收購量,東北地區屠宰場實際屠宰量出現了降幅,而山東地區屠宰場屠宰量繼續持上調態勢,因此今日兩地屠宰場收購價出現了不同的聲音,吉林地區個別屠宰場收購價格出現上調,而山東地區生豬收購價格繼續下調。白條價格低制約生豬價格難以上調,而目前隨著跌價最先鋒地區東北地區屠宰量出現了下滑,而且這種原因是由于收購量的減少造成的,因此有理由相信豬價可能在短期內可能出現一個反彈。
據各地養殖戶反映,豬價下跌的幅度并不大,但相較于心理預期來說還是讓不少養殖戶失望。因為豬價弱勢調整局勢的持續,部分壓欄惜售的養殖戶開始積極出欄,生豬供應量的增多以及看跌短期豬價的心態或導致豬價仍小幅震蕩下跌。養豬的心態對于豬價來說也是一個重要的因素,養殖戶心態樂觀或低迷,或多或少能給豬價造成影響,如果對豬市保持樂觀,那么壓欄的就會居多,對抬升豬價有一定作用,不過前提是要在行情正好的時候,這個時候讓養殖戶壓欄是勉為其難的事情,誰會去冒這個風險?當然,也有一部分人除外。
部分資金充裕的養殖戶看好半年后豬價,陸續補欄仔豬,仔豬價格在持續上漲中。市場上豬價弱勢調整和仔豬補欄增多的情況并存。這部分有足夠資金支撐的養殖戶看中后期的豬價,此時大量的購入仔豬,待三個多月以后或許就進入了利好時期,以目前生豬和能繁母豬存欄量來看,后面的上漲期將會拉長,此時擴欄或許是個不錯的選擇。
這段時間內,豬價走勢不穩定,繼續弱勢的可能性比較大,各位養殖戶還是權衡利弊,不要盲目壓欄,適時放出大豬,雖然此舉對豬市不利,但若是執意壓欄,對自身利益的損害也很大。
臨近年關,豬價下跌空間不大。理由是全國總存欄同比降幅較大;近期氣溫下降,刺激豬肉消費;臘月15以后各地老百姓宰年豬傳統開始,生豬南北流通降量,生豬價格將拉開地區差;不利因素:屠企制造降價假象,散戶恐慌拋售(譬如2014年臘月中旬豬價下降,龍頭屠企突然停收3天,豬價暴跌一元,三天后開始收購);天氣暖冬因素;牛羊肉價格下降;國家反腐8項規定;經濟疲軟,老百姓購買力下降等。
綜上所述:今年臘月豬價不會大跌,近期豬價企穩,跌幅停止,后期小幅上漲0.2-0.5元/斤,豬價暴漲可能性極小,請同行下決心改善養豬條件,理性養豬,理性賣豬,薄利多養。
全國豬價陷入大范圍下跌區域。過去10天之內豬價下跌近0.2元/斤。養豬人驚呼,豬價跌不停,何時才能探底?養殖戶始終須明白的是,養豬成本并不能完全決定生豬價格,但生豬價格卻決定了盈利水平;當期出欄和銷售育肥豬的生產成本是建立在此前至少10個月內的飼料、母豬、人工和折舊等成本的基礎之上,而生豬價格主要受到市場供求關系的影響,基本與當前的養豬成本無關。因此,盈利應是賣豬的第一原則。生豬價格達到小高點后開始下滑,養殖戶應盡可能在較早的時間出欄,以避免因生豬集中出欄帶來的價格急速下跌,同時也可避免屠宰廠或收購方壓價。對已經達到出欄體重的育肥豬,養殖戶應盡可能地順應市場形勢,在保證盈利的情況下,于生豬價格上行期出欄。盡可能地將中大豬出欄,并以保留母豬為主,適當保留符合出欄預期的哺乳仔豬、保育豬等。