近年來，我國養豬業環境發生了較大變化，散養戶退、規?；i場進的格局已形成，同時，高風險、高成本、高科技的特征也日趨明顯。面對變化的環境，生豬散養戶的路應怎樣走？是否要堅守？若是堅守，靠什么來求生存、求發展？這些是生豬散養戶者要思考和回答的問題。

新常態

中國目前正處于經濟轉型的重要時期，生豬業也在遭遇重大的變革，主要表現在以下幾個方面：

一是產業格局發生變化。2012年全國規模養豬專業戶和商品豬場有25.5萬個，年出欄500頭以上的規模場出欄量占全國出欄總量的比例達到39%，比2000年提高了30個百分點。從養殖主體上看，不僅飼料、食品加工等生豬業的上下游產業紛紛巨資養豬，就連萬達集團、恒大集團、高盛、武鋼、、廣東德美化工、山西焦煤集團等業外大佬也雄心勃勃地跨界養豬，并被戲稱為金融豬、鋼鐵豬、IT豬、化工豬、煤炭豬等。

二是成本大幅提升。在多種因素的綜合影響下，近年來，生豬業的成本出現明顯上漲，但生豬價格未相應上漲，致使生豬業的利潤空間受到擠壓。

三是食品安全的壓力飆升。隨著社會的發展和生活水平的提升，消費者對豬肉安全的要求越來越高，在瘦肉精、病死豬肉的沖擊下，關注度也在提高。

習大大前不久說：能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執政能力的重大考驗。我們黨在中國執政，要是連個食品安全都做不好，還長期做不好的話，有人就會提出夠不夠格的問題。

由于對千家萬戶進行質量監管，無論是監督檢查還是抽樣檢測，都難以實現全覆蓋。因此，破解豬肉安全問題，必須以轉變生產方式為根本，堅定不移地推進標準化規模養殖發展。

三是市場波動加劇。受養豬業生產周期和國內外經濟大環境等因素的影響，近年來豬價波動加劇。豬周期被打破，淡季不淡、旺季不旺反成為常態。唐人神董事長曾說，目前能把行情研究好的只有兩類人：一種是神仙，一種是神經。

四是資源緊缺問題日漸突出。隨著生豬業的快速發展，飼料糧需求增量將高于國內糧食預期增量。同時，規模養殖用地難、用工難、融資難等問題也對生豬業發展形成嚴重制約。

五是疫病防控面臨的挑戰加大。由于品種、養殖密度、飼養管理、抗生素和藥物不規范使用等因素的綜合影響，加快了細菌病毒變異速度，使得生豬疫病防控難度不斷加大。加上基層獸醫防疫隊伍素質不高，執業能力參差不齊，獸醫系統培訓平臺和執業獸醫體系尚未完善，生豬疫病防控面臨的挑戰更是艱巨。

六是環保壓力變大。由于技術與成本可行的豬場廢水處理與回收利用的模式（工藝）還不足以應對各種類型養豬場產生的污染問題，隨著我國生豬業的發展，環境污染問題開始出現。

2014年，《畜禽規模養殖污染防治條例》實施。

2015年，新環保法實施。

隨著社會公眾對生態環境的越發重視，環保是否達標已成為養殖場建設運行的“一票否決”條件。隨著一系列環境保護和污染治理的法律法規出臺，一些地方政府也積極推行限養和禁養的政策。如果說動物疫病影響的是經營者的效益，那么環保問題則已關系到生豬業能否在某些地區繼續生存。

七是生豬市場見頂。不是需求見頂，是產能見頂。在資源和環保的強約束下，預計會有不低于20%的生豬產能被壓縮。從國外進口一定量的豬肉將成為行業的常態。

總之，在新的形勢下，我國生豬業正在發生重大的變革，受此影響，散養戶開始加速退出市場。

生豬散養戶要重點思考的問題

在大資本進軍養豬業的今天，散養戶還處于微利艱難的奮斗期。養豬這個生意并非想象中那么好做，為了更好的生存和發展，就需要對以下的一些關鍵詞進行認真思考。