2014年1-10月,河南供港活豬396批、6.29萬頭、1595.3萬美元,同比分別增長11.5%、10.7%、11.1%,位居全國第四位。這是河南省供港活豬近3年來首次出現(xiàn)出口量上升的勢頭,并連續(xù)十五年安全無疫、八年無藥殘超標(biāo)。2009年,河南供港活豬約16萬頭,但近年來,由于長途運(yùn)輸導(dǎo)致的費(fèi)用上漲、香港與內(nèi)地價格倒掛等因素影響,河南省的供港活豬數(shù)量逐年下降。
河南是全國供港活豬的主要省份之一。供港活豬在河南省已有近半個世紀(jì)的歷史,當(dāng)年周恩來總理親自部署了從內(nèi)地向香港運(yùn)送鮮活食品的“三趟快車”,因此供港活豬工作既是經(jīng)濟(jì)工作、更是政治工作。河南檢驗檢疫局自1998年接管供港活豬檢驗檢疫工作以來,全力為河南供港活豬出口工作保駕護(hù)航,曾多次得到國家質(zhì)檢總局、商務(wù)部和省委省政府的多次表彰。具體措施包括:
一是注重質(zhì)量控制。一是嚴(yán)格飼料監(jiān)控,確保源頭安全。二是嚴(yán)格落實日常監(jiān)管,重大事項首報告。三是定期開展免疫抗體監(jiān)測,強(qiáng)化重點物質(zhì)的監(jiān)控。四是嚴(yán)格45天停藥,確保藥殘合格。五是留存影像資料,完善追溯體系,對供港活豬注冊場實行“痕跡管理”制度。活豬發(fā)運(yùn)時除填寫《供港澳活豬檢驗檢疫管理手冊》外,還要留存影像資料,確保所有工作“來有蹤、去有影”。從源頭上、生產(chǎn)上、制度上對供港活豬的質(zhì)量進(jìn)行管控,確保供港活豬的質(zhì)量安全可控。