縱觀2015年整個一月份的行情走勢,也就第一周的豬價態勢讓人看到了希望,然而從第二周末開始生豬市場開門未能延續大紅走勢,市場行情轉而再次步入了低迷的走勢。在這一個月的時間里,豬價大部分的時間是在下滑,是在震蕩,是在漲跌亂象;少部分的時間是在微幅上漲。
破7的行情也就持續了那么幾天里的小部分地區,大多時候養殖戶們都在與6元時代糾纏不清。農業部、商務部監測白條肉價格持下降20周,白條豬價格微跌0.07元/千克??梢哉f唯一不幸中的萬幸是重度虧損已經悄然遠去。
消費低迷、屠宰高庫存壓制豬價,市場供大于求是豬價近遠期不能上漲的主要原因,隨著低迷的持續各地養殖戶普遍看空春節前行情,出欄計劃有所提前,因此導致目前市場上并不缺豬的現象。目前降溫雨雪天氣對豬價支撐力度不大,但是卻容易迎來豬病,養殖戶一定要做好準備。其次屠宰場為加速出貨而降低豬肉價格,預計肉價暫時保持弱勢。隨著備年貨和消費高峰期的到來,建議大家不要過度壓欄,有計劃的分批出欄比較好。