2015年中山大學水產飼料企業技術研討會暨發展論壇在中山大學小禮堂舉行,會議吸引了200多名企業高管共同探討中小企業的發展之路。
飼料企業如何在諸強圍獵中生存,技術創新如何體現?廣東粵海飼料集團董事長鄭石軒作為此次會議特邀嘉賓出席,在其所作題為《飼料企業轉型與創新》報告中表示,加強系統整合能力是關鍵。
首先,要做數據庫,包括產品數據庫、原料數據庫,還有客戶數據庫,通過信息的收集,數據的分析整理,作為效果分析的重要依據。其次,配方導向問題,是以性價比為導向,還是餌料系數或者生長速度為導向。不過,鄭董強調,加強系統整合能力,提高企業自身綜合競爭力是關鍵,也就是要把采購、銷售、研發及生產等部門和環節最高效、有機地整合在一起。
鄭董提到,目前亟需解決的問題,是職業經理人跟技術人員沒有形成系統的協同作用,更多是從本部門的角度來處理問題。例如,做配方的不管成本,只管質量。魚生長慢,不吃料或者吐料,配方師肯定有責任,但讓配方師去省成本,試驗新的東西,他們就會很擔心。所以,讓配方師考慮降成本,引進新原料、新技術,往往動力不夠。而采購追求的是原料價格優勢,但原料有了價格優勢,就能保證有好的產品嗎?不一定。對于營銷人員而言,他們追求的則是產品質量越來越好,同時賣得便宜,并且飼料廠家支持賒銷。
不同的部門,想法是不一樣的。作為職業經理人和老板,怎么對各個部門信息進行整合,綜合研判并作出決定,就是系統整合能力。企業的核心競爭力,不只是要兵強馬壯,有優秀人才,更重要是能把這些人才進行整合,形成一個強大的系統,協同作戰。同時,鄭董認為,系統創新能力的體現,還需要大膽的實踐。