豬肉需求量逐步提升 且部分由大城市轉移到中小城鎮

本周距離春節越來越近，作為一年中最大的節日對豬肉需求量提升一般都較為明顯，全國豬肉最大的需求高峰即將到來，這對豬價止跌反彈形成利好，但經濟大環境不景氣、國家反貪污浪費的政策都限制了豬肉需求量，加上這個冬天并不冷，豬肉需求量較往年同期減少很多，因此我們不能依靠往年的經驗來判斷豬價水平。另外，本周全國春運已經啟動，部分在外務工人員和大批學生陸續返鄉，這將導致部分豬肉需求量由大城市轉移到中小城鎮，會對局部地區豬價產生一定影響。

本周豬肉價格仍然呈現下跌趨勢，導致屠宰企業提高收豬價格的意愿不高。據市場反映，當前屠宰企業生豬庫存量較大，春節備貨力度大減，而本周生豬出欄較為積極，屠宰企業收豬并不困難，普遍存在壓價現象。

養殖戶積極出欄 生豬市場供應依然充足

本周養殖戶出欄較為積極，后半周局部地區出現集中的趨勢，生豬市場供應充足。一方面由于豬價震蕩下跌，豬價上漲跡象不明顯，養殖戶盼高價心理減弱，紛紛出欄。另一方面，大批養殖戶看好春節行情，并為該階段準備了不少豬源，近日已開始出欄，預計春節前新一波出欄高峰即將來臨。

預計節前豬價上漲概率不大

經過以上分析，我們可以看出當前生豬市場供大于求，養殖戶積極出欄，屠宰企業備貨力度大減，這場豬價博弈中養殖戶明顯處于劣勢，預計春節前豬價仍將維持震蕩下跌態勢，而春節豬肉需求量的提升一定程度上支撐豬價，但預計上漲的概率不大，小編建議養殖戶及時關注豬市變化，理性面對，盡量避免集中出欄，減少損失。