記者從山西省科技廳農村科技處了解到,由山西省農科院畜牧獸醫研究所主持的2014年國家星火計劃“白羽肉雞集約化健康養殖綜合技術示范與推廣”項目進展順利,經過多年的技術性推廣,該項目已形成了在國內領先,并達國際先進水平的肉雞健康養殖綜合技術。
山西省畜牧發展“十二五”規劃把肉雞列為畜牧九大支柱產業的第一位,“十二五”末目標,年出欄肉雞為6億~8億羽。據了解,肉雞是飼料轉化率最高的肉類生產畜牧業,通過近30年的發展,我國肉雞年出欄已達110億羽以上。山西省農科院畜牧獸醫研究所經過多年來對規模化肉雞健康養殖技術的研究和技術推廣,已經形成了具有國際先進水平的肉雞健康養殖綜合技術體系。
據悉,國家星火計劃項目實施以來,肉雞健康養殖項目組根據示范推廣區山西運城、臨汾地區和輻射推廣區河南三門峽、陜西渭南地區四季氣候環境條件與集約化雞舍結構、飼養方式等,通過煙霧試驗、二氧化碳、氨氣等有害氣體檢測等手段,組裝了適合當地的“密閉網上飼養雞舍過渡網下通風”等雞舍環境控制模式并在示范推廣區應用。此外,根據當地家禽疫病流行病學動態、病原菌耐藥狀況、免疫血清學測定結果、雞場布局等,針對性地制定了冬春季節、夏秋季節種雞與商品肉雞疫苗免疫程序、環境消毒程序、雞場人流、物流控制等生物安全技術規范,并在示范推廣區全面應用,覆蓋種雞存欄60余萬套,商品肉雞2700余萬羽。