2015年春節(jié)馬上就要來了，在這個寒冬臘月，豬價再次上演“一瀉千里”,讓無數(shù)的養(yǎng)殖場是驚慌失措，著急清欄逃跑，卻逃不掉。和往年不一樣，今年大部分養(yǎng)豬人都意識到豬價危機，但是很多人還是被套牢,而最近三天豬價反彈，也讓所有人出乎意料，豬價漲跌沒有規(guī)律，我們更多養(yǎng)豬人期望豬價能夠保持穩(wěn)定，能夠保持理性。所有人都在思考：究竟什么時候豬價、什么條件下， 豬價才會上漲?消費高峰不能帶動上漲，春節(jié)不能帶動豬價上漲，難道真的只能等到炎熱的黃金8月嗎?

豬價預測失誤之：沒有人了解真實的消費

我之前說過，當豬價定價權掌握在屠宰場手里的時候，消費情況是決定豬價漲跌最關鍵因素。大部分人看不懂豬價，預測失誤，其根本原因是不了解真實的消費。雖然是寒冬臘月，但是元旦過后消費下滑是屠宰企業(yè)不斷調(diào)低收購價、一次次壓價的根本原因。而在供應端，生豬供應充足沒有給豬價提供回升余地。所以，未來預測豬價的行情分析師，必須關注終端消費情況，雖然豬肉消費數(shù)據(jù)很難統(tǒng)計，但是豬肉消費情況決定豬價漲跌，假如消費持續(xù)低迷，供始終大于求，那么豬價或?qū)⒊掷m(xù)低迷。

當然，讓養(yǎng)豬人一直賠錢的豬價是不符合常理，更是不可持續(xù)的。豬價早晚還是會漲起來的，豬價何時才能上漲，何時才能再次回到7元/斤時代，這個問題很值得關注。也許大部分養(yǎng)殖場老板都期望豬價回歸理性，回歸微利時代也可以，賺的錢少了，總比賠錢好。很多豬易通用戶問我豬價何時才能上漲，何時才能恢復理性?豬周期究竟還存不存在。我們小散戶如何安排生產(chǎn)計劃。

市場和杭養(yǎng)殖場自我調(diào)節(jié)很主要

我們看到最近很多養(yǎng)豬人在拋售180斤以下的豬，因為害怕年后豬價繼續(xù)大跌，很多養(yǎng)殖戶都選擇提前出欄，這就是養(yǎng)殖場老板的自我調(diào)節(jié)。春節(jié)過后，豬肉消費將跌入全年最低谷，假如現(xiàn)在沒有拋售，那么春節(jié)過后陽歷3月可能會成為15年豬價最低谷，養(yǎng)豬人會賠的更慘?，F(xiàn)在的拋售和提前出欄，為節(jié)后穩(wěn)定豬價奠定了基礎，而這種市場自我調(diào)節(jié)比政府收儲要更有效果，并且不影響后期豬價走勢。我認為市場的自然條件是豬價回歸理性的根本解決方案。

政府會逐漸放棄凍肉儲備

政府儲備冷凍豬肉的目的是防止豬價暴漲，沖擊CPI，但是現(xiàn)在我們幾乎看不到豬價暴漲的可能，因為每一次能繁母豬還沒淘汰徹底，就有一批人開始抄底，開始補充后備，只要豬價處于相對穩(wěn)定水平，政府一定會逐步減少凍肉儲備，畢竟這不利于豬市場的正常運轉(zhuǎn)，而國家這2年也在大力推廣商品豬育肥價格保險政策，試圖通過保險機制來代替收儲政策應對豬價暴跌，今年的一號文件也有相關內(nèi)容。今年春節(jié)我們看到春節(jié)前，商務部除了向內(nèi)蒙等西部地區(qū)地區(qū)投放部分豬肉外，其他地區(qū)幾乎沒有冷凍肉投放市場，而政府的退出，也會使豬價逐漸回歸理性。

投機取巧的逐漸退出

這一波低迷的行情打擊下，有不少養(yǎng)豬業(yè)的投機取巧者已經(jīng)選擇退出，現(xiàn)在留下的都是堅守者，在做最后的競爭。養(yǎng)豬業(yè)從暴利到微利時代，斷了很多人的發(fā)財夢和一夜暴富夢，而剩下來的堅守者，無論是小散戶還是規(guī)模豬場， 無論是自繁自養(yǎng)還是專業(yè)育肥，他們都是把養(yǎng)豬真正當做事業(yè)的人，他們之所以愿意堅持，不怕虧損，因為他們不是投機取巧者。能繁母豬去產(chǎn)能化緩慢，也正代表著新時代養(yǎng)豬人完全的戰(zhàn)斗力，當然市場總是殘酷的， 要想戰(zhàn)斗就需要不斷的從成本上下工夫。

我為什么會有這樣的感慨?

每天面對豬價漲跌，大部分人已經(jīng)變得麻木，但是我們依然要充滿希望，充滿幻想，因為社會總是在不斷進步的，包括中國養(yǎng)豬技術也在快速進步，2014年從國外引進的種豬數(shù)量低的可以忽略不計，從盲目的“崇洋媚外”到一步步自己提升育種水平，培育最適合中國自己的種豬，這就是中國養(yǎng)豬業(yè)的進步。而豬價的暴漲暴跌也是轉(zhuǎn)型淘汰期的一種陣痛，豬價不可能一直這樣下去，養(yǎng)豬業(yè)也不可能一直賠錢。

而豬價從暴漲暴跌到逐漸回歸理性，這也是豬市發(fā)展的必然規(guī)律，雖然我們廣大小散戶不能與規(guī)模豬場共同享受國家補貼，但是大家面對的是同一個市場，競爭的起跑線是一樣，在市場面前，再多的關系也是白搭，養(yǎng)豬業(yè)只會淘汰技術落后者，成本居高不下者，環(huán)保不達標者，而不會去淘汰個體小散戶。試想如今還有多少行業(yè)，還給個體經(jīng)營者留下生存空間?中國經(jīng)濟新常態(tài)，不僅僅是低迷的豬價，我們是養(yǎng)豬人，我們在做最后的戰(zhàn)斗，我們要有信心打贏這場持久戰(zhàn)!

總之，去產(chǎn)能緩慢是本輪豬市低迷的根本原因，15年豬市可能依然處于相對低迷的狀態(tài)，就是豬價回升，也會非常緩慢，而這代表著豬市正在恢復理性，恢復自我調(diào)節(jié)，豬市誰說了算?其實不是政府，而是市場。政府左右不了豬市，更不會坑害豬農(nóng)!

低迷的豬市，給豬農(nóng)造成了巨大的損失，根本是原因信息不對稱，廣大養(yǎng)殖戶不知道真實的消費情況和供求關系，在市場經(jīng)濟下，不能按需生產(chǎn)，本身就是最大的問題。如何才能按需生產(chǎn)，需要上下游從競爭走向合作，需要解決信息不對稱問題。