近期,受多方面因素影響,國內部分乳品加工企業限收、停收生鮮乳,導致一些地區發生“賣奶難”問題,甚至出現奶農倒奶殺牛現象,對奶業發展造成沖擊。對此,盤錦市畜牧獸醫局高度重視、迅速行動,組成工作組到各區縣,采取座談、實地查看等方式,對當前全市奶業生產情況進行調查了解,采取措施積極應對奶業市場寒流。
首先加強監測,科學應對處置。
建立奶業產銷周報制度,對重點企業場戶隨時調度,匯總了解詳細情況。對奶業突發事件做到早發現、早應對、早處置;
第二加大產銷對接,確保鮮奶收購。通過多種渠道、多種措施督促乳品企業履行收購合同,正常續簽合同,對符合質量要求的生鮮乳積極收購,善待奶農,共渡難關,力爭做到不拒收、少限收;
第三積極宣傳,科學引導,擴大乳品消費。鼓勵通過鮮奶吧、上門配送、網上銷售等方式創新營銷渠道,努力擴大乳品消費量。對接新聞媒體,加大宣傳力度,普及乳品營養和安全知識,科學回應社會關切,不斷提振消費信心;
第四強化指導,搞好技術服務。引導奶農正確對待形勢、借機轉型升級,重點培訓良種繁育、全混合日糧、疫病防治和科學管理等關鍵技術;適時淘汰低產牛,優化牛群結構;引導奶農向標準化規模養殖方向發展。