為認(rèn)真做好2015年春節(jié)期間畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作,消除畜產(chǎn)品安全隱患,確保人民群眾肉食品安全, 2月9日-13日,龍泉市動物衛(wèi)生監(jiān)督所、市農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊執(zhí)法人員加大監(jiān)督力度,對獸藥經(jīng)營部、飼料及飼料添加劑經(jīng)營部、生豬定點屠宰場、各規(guī)模養(yǎng)殖場、農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了全面檢查。
檢查中,要求各農(nóng)貿(mào)市場所經(jīng)營肉品必須在定點屠宰場屠宰或批發(fā),堅決杜絕私屠濫宰違法行為的發(fā)生,確保群眾春節(jié)食肉安全。要求獸藥經(jīng)營門店健全購、銷貨臺賬,堅決禁止銷售假冒偽劣獸藥產(chǎn)品及違禁藥物。要求養(yǎng)殖場要健全各項生產(chǎn)記錄、消毒記錄及投入品購進(jìn)記錄,禁止在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)添加各類違禁藥物,并定期做好“瘦肉精”自檢工作,從源頭上確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
要求定點屠宰場嚴(yán)格執(zhí)行“瘦肉精”自檢制度,嚴(yán)格把關(guān)、逐頭檢疫,并及時做好環(huán)境衛(wèi)生,對經(jīng)檢疫檢驗出的病害肉品,要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理,堅決杜絕不合格肉品出場銷售,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,確保全市人民過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。