近期隨著生豬及豬肉價格的回落，國內生豬養殖盈利狀況再度惡化。

2月初國內豬糧比價跌破5.5：1，進入黃色預警區域。在傳統消費旺季，生豬、豬肉價格出現的反常走勢，引起了市場的關注。按照以往慣例，春節臨近也就意味著豬肉消費旺季來臨，生豬出欄價、白條豬批發價、豬肉零售價往往會達到高點，但今年的豬肉消費旺季并沒有如期到來。

據了解，2月6日，北京新發地農產品批發市場白條豬的批發平均價僅為7.25元/斤，比1月6日的7.70元/斤下降5.84%，比去年同期的8.05元/斤下降9.94%。北京新發地農產品批發市場公布的信息顯示，該市場白條豬日均上市量近日增幅明顯縮小，這并不是毛豬供應能力下降造成的，而是需求增幅已經接近極限，屠宰場如果繼續增加上市量，勢必造成價格繼續下滑，進而屠宰場、養殖場虧損擴大。由于節日效應對豬肉消費拉動不明顯，加上當前正處于生豬出欄高峰期，市場供應充足和需求不旺的矛盾格局顯現，生豬出欄價、白條豬批發價和豬肉零售價同步下滑。

據了解，當前已有很多地區生豬出欄價降到了6元/斤以下，東北一些地方豬糧比價降至5.37：1。河南省濮陽市南樂縣韓張鎮生豬養殖戶馬占如告訴期貨日報記者，近日當地生豬出欄價為5.7—5.8元/斤，比一周前下降了0.2元/斤，養殖戶出售一頭生豬虧損100—150元。“今年春節來得晚，立春后氣溫回升又快，沒有人愿意儲存豬肉放在家里，豬肉價低和需求不足有很大關系。”馬占如無奈地說，不知道這養豬虧損的日子啥時候才能結束。建信期貨農產品研究員儲瑞珍認為，隨著居民生活水平的提高，對飲食健康越來越重視，臘肉類高鹽食物的需求逐步減少，加之今年是暖冬，豬肉消費比往年減少很多。

記者注意到，由于政府倡導節約消費等，與豬肉有關的節日禮盒消費量也急劇下降。因此，現在雖然已進入豬肉的傳統消費旺季，但市場整體需求增長并不明顯。“由于生豬養殖利潤持續不佳，估計中小規模的養殖戶會逐步退出市場，大型規模化養殖企業擴張的態勢仍將延續，國內生豬產能仍將處在高位。春節前豬肉價格持續下滑，節后價格估計也會處在低位。”儲瑞珍說。

根據有關機構近期公布的數據，國內生豬存欄量與能繁母豬存欄量持續回落，已分別創下多年來最低水平，預計今年上半年國內飼料產量同比也將繼續下降。“生豬和豬肉價格的下跌將引發飼料主要原料——玉米價格出現下滑。”中華糧網易達研究院副院長張智先認為，受生豬存欄量較低影響，飼用消費難以對國內玉米市場產生明顯拉動作用。隨著東北臨儲玉米收購量超過5000萬噸，后期政策糧集中供應與全國分散性消費的矛盾或再度出現。