“環保養殖大地喜披一片綠，生態致富財源茂盛四時樂”、“特色綠色生態以農為本，優質高效養豬富民興社”。正月這幾天，貼在泗陽縣天蓬牧業養殖場大門上的這兩副春聯格外引人注目。

為何要貼這樣的“春聯”？場老板周曉云很感慨地說出初衷。

2008年，周曉云辭職養豬，幾年“跌跌撞撞”的實踐告訴她：養豬不僅需要技術，更要有好的經營理念。在人們對環境保護、食品安全愈加重視的情況下，生態養殖成為周曉云的不二選擇。生態養殖最大的難題是糞便處理。2012年，周曉云把50棟磚混豬舍改造成棚舍發酵床育肥豬舍，花了1200多萬元的改造費，但是她覺得很值。在豬舍內，周曉云比畫著說：“每個豬舍大約450平方米，每舍養豬100頭。發酵床的厚度約50厘米，下層20厘米是稻麥秸稈，上層30厘米是食用菌菌渣。”

發酵床養豬，菌渣含有微生物，可自行降解豬糞便，所以豬舍里外沒有臭味。發酵床上的基質還可直接作為有機肥，供給附近的農民用來種植稻麥和果蔬。冬天，豬仔睡在發酵床上既軟和，又暖和，長得也快，年出欄約19000頭。經過縣能源辦支招，她又籌資65萬元于2013年建了一個300立方米的沼氣發酵塔和一個60立方米的儲氣柜，養殖場10棟種豬舍的糞便和部分育肥豬舍的發酵床墊料都被投入沼氣池，每年可處理豬糞便1.1萬噸。

有了沼氣之后，周曉云公司的做飯、照明用電全有了，每年節省的電費、燃氣費少說也有十幾萬元。沼液還供給附近的種植大戶，這種“豬-沼-糧”、“豬-沼-果”生態種養模式，實現了秸稈、菌渣、豬糞、沼液的循環再利用。“天蓬豬”被國家農業部檢定為無公害農產品。今年，周曉云的“俏天蓬”牌小包裝生態豬肉賣到18元一斤，仍然供不應求。

嘗到了生態養殖甜頭的周曉云，在春節來臨之際，決定把貼了多年的“六畜興旺、五谷豐登”、“槽邊豬牛壯、地里糧棉豐”等對聯換成崇尚生態環保的新春聯。大年三十，周曉云揮毫寫下兩副贊美生態養殖的新春聯。