由于俄羅斯禁運以及超市的價格大戰，養豬業正經歷一場嚴重危機。專家告誡，若不快速決策，這場危機可能很快對就業產生摧毀性后果，這種后果將遠遠超過豬農本身。

據媒體報道，管理及會計鑒定中心CerFrance22負責人杜蓋十分不安地指出，“直到2007年-2008年，豬肉價格波動挺大，但還算正常：一年好，一年稍差。可是2008年以來，不曾有一個好年景可以彌補前一年的損失。豬農再也沒有融資能力了，虧損日積月累越來越大。

本來2014年看來不錯。可是據“布列塔尼(Bretagne)豬肉市場”(MPB)機構的一份報告揭示，2014年1月立陶宛發生野豬瘟疫后，歐盟對俄羅斯禁運計劃“管理糟糕透了”，導致所有市場極度失衡。俄羅斯一國就吸收了歐盟豬肉出口的四分之一。可想而知俄羅斯禁運的后果。此外，大型超市之間的價格大戰對豬農來說不啻為雪上加霜。

全國豬農聯合會(FNP)主席奧弗萊分析：“多年來養豬業一直陷入結構性危機，且逐年加劇，平均每年減少300名豬農，10年減產10%。增值都被零售商吃掉了。”

杜蓋強調：“養豬業開創很多就業崗位。布列塔尼平均一個養豬場總共開創11個直接崗位，是其它農場的兩倍。”

據地區農業公會提供的數據顯示，在這11個崗位中，2.7個直接用于生產，其它是養豬業前期階段和后期階段的崗位，諸如食品加工業、食品生產以及服務業崗位。

“布列塔尼豬肉市場”機構經理喬利遺憾地指出，“許多豬農不干了，或是由于經濟原因，或是由于退休，可養豬場找不到收購人。這一切都是靜靜發生的，誰也不說。”該機構每周發布兩次市價，作為全國豬肉購買價的參照。

杜蓋進一步解釋，在豬農后面，備受煎熬的是整個行業。他回顧指出，元月初諾曼底(Normandie)AIM屠宰場被置于司法整頓，600名領薪雇員跟著遭罪。

一公斤豬肉9日在阿摩爾濱海省(Cotes d'Armor)普雷蘭市(Plérin)MPB市場上標價1.088歐元。杜蓋指出，“目前由于食品成本高，市場價起碼要達到一公斤1.3歐元，豬農才不虧本。”

據這位工會負責人說，由于成本與售價差異太大，一個有200頭母豬的養豬場平均每月虧損1.1萬歐元，“兩個月就虧損2.2萬。這樣下去能維持多久?”

喬利質問道：“真正的實質問題是：上面究竟是寧愿繼續不管用啥辦法確保豬肉供應，且實際上免費供養著眾多失業者，抑或是希望每個人多付一點錢，給盡可能多的人一份工作?因為食用法國豬肉，對消費者來說價格差異并不大。有人說農業是無法外遷的。可是只有吃法國農產品，此話才正確!”然而在法國大中型超市里，可以找到很多在法國加工的產品，可是法國肉類產品卻少得可憐。