曾幾何時,農牧行業的創富神話吸引了眾多投行、基金的熱捧,也吸引了一些行業外巨企跨界而入,讓農牧行業著實驕傲了一把。時光流逝到2014年,卻發現神秘的面紗被一層層揭去。2015年的新年鐘聲敲響,當祝福隨高科技漫天飛舞,畜牧業從業者依然焦急萬分,新的一年,到底是終結還是開始。
對于2015年,已經有很多負面消息伴隨左右,從全球亂象到中國經濟,從消費疲軟到產能過剩,我就不再復述。我想說,形勢是嚴峻的,但毫不悲觀。你會發現,2015年的農牧業將是所有行業中最幸運的,也是最積極的。
一、民以食為天。從2013年下半年的反貪腐、反浪費,經過一年半的反復調整已基本到位,2015年對肉、蛋、奶的總需求應與2014年基本持平,即使有波動,幅度也在3-5%左右,這是令多數行業羨慕的。
二、市場調節能力增強。我國養殖業已經擺脫了以散養為主導的束縛,進入以規模養殖戶為主導的時代,養殖也從副業轉變為謀生手段,終端產品價格對供給的調節功能會伴隨盈虧的承載能力而起作用,也必將逐步激活市場的修復能力。
三、產業結構調整。無論飼料廠或養殖場,近期進入效益制勝而非規模制勝階段,養殖的瓶頸節點短期內仍是養殖水平,而非飼料成本,小企業的短距離聚焦可以沖抵成本劣勢,管理成本優勢又可以沖抵一部分品牌劣勢,所以大企業忽略區域競爭、盲目擴大規模可能引發潰敗。
2014年飼料企業減少3000家并非競爭的結果,而是政府管理的暫時狀態,當有人斷言2015年飼料企業繼續減少時,我給予相反結論:2015年飼料企業只會增加,仍有一部分未達標企業正在整改或正在謀求機會以求達標,即使未授證企業也并未全部停產,這是不可忽視的事實。增加的數量取決于2015年度行業低迷持續期的長短,2015年會有一定數量的飼料企業因為競爭而離場,但數量有限。
對養殖場而言,產能與管理的匹配決定生存與發展,值得投資者關注。
四、行業生態改善。當飼料總量短期遞減,競爭的核心隨之發生改變,客戶端利益將會得到真正重視,所有附加在產品上的不合理的管理成本、超利潤、渠道成本必須被壓縮,而這一點恰恰是一些管理滯重的(機構臃腫、普遍高薪、人浮于事等)的大企業的致命傷。
2015年更多的飼料企業將改變過往的“謀利于養殖戶”,轉為“讓利于養殖戶”和為養殖戶謀利(資金支持養殖戶存活,技術服務支持養殖戶發展),這一根本點的改變將為行業帶來勃勃生機。
注:趙明,輔音國際訓練機構首席顧問官、清華大學客座教授、國際注冊管理咨詢師、著名農牧行業管理咨詢專家,中國市場學會農牧專業委員會理事長,具備豐富的企業經營管理經驗,是我國優秀的集企業管理、人力資源、專業培訓于一身的企業管理咨詢專家和營銷專家。(愛畜牧)