1989年出生的莫兆興,是廣西省北流市六麻鎮旺坡村人,2010年從廣西大學動物科學院畜牧獸醫專業畢業后,他并沒有像其他的同學一樣走出去到外面的大世界尋找未來,而是回到家鄉創辦了一個生豬養殖場。因為在他的心里,他一直有個創業夢想。而為了實現自己的夢想,同時又為了方便照顧年邁的父母,他決定學以致用,用自己所學的技術在自己的家鄉闖出一條養殖致富路。
2015年1月10日下午,在當地雙胞胎飼料經銷商陳春榕老板的帶領下,我們驅車來到了依山而建的莫兆興豬場——北流市六麻鎮綠農生豬飼養場,見到了這位新一代的專業豬倌。莫兆興,一米八的個頭,瘦瘦高高,皮膚黝黑,具有典型廣西人的長相特征:顴骨較高,下巴較突,兩眼深凹。他話語不多,笑起來有酒窩,很憨厚,也很踏實。屈指一算,今年僅25歲的小莫養豬已有四年多的時間,現在豬場有已母豬70頭,存欄數有600余頭。說起他的養殖經歷,小莫告訴我們,專業出身,行事謹慎的自己也曾走過了一段養殖彎路。
一直朝著夢想努力前進的小莫很清楚自己的每一步應該怎么走。2010年上半年畢業后,他加入廣西一家較大的豬場做起了的技術員,一邊實踐書本知識,一邊“偷師學藝”。就是在那兒,小莫摸索到了豬場的管理方法,也學到了自配料配方。半年后,他回到了自己的家鄉,在自家山坡下建起了幾排豬舍開始摸索著養殖。慢慢地,累積一定經驗的他開始一排排增加欄舍,擴大養殖規模。坡下沒有空地了,他又往山坡上發展,建起了三座肥豬欄舍。
欄舍面積越來越大,豬越養越多,小莫和他的家人也越來越累。不說打掃欄舍和豬病防治,每天光給豬準備飼料這塊就占了他們很多的時間。深受原工作豬場自配料成本低的思想影響,小莫也一直是給自己的豬場喂配料。每隔一段時間,小莫就要出去購買玉林、麥麩、豆粕和各種飼料添加劑,請車拖回來后再全家總動員一直圍著配料機器忙前忙后。看著年邁的父母為了幫助自己每天忙的腰酸背痛,小莫的心里也有點不是滋味。
光陰似水,歲月如梭,一轉眼,時間來到了2014的7月,寂靜的山村被一股紅色“旋風”包圍,就在小莫的村子周邊,一場由雙胞胎集團的舉辦的雙胞胎仔豬料養豬比賽熱熱鬧鬧地進行著,各種關于比賽的紅色條幅掛滿了進村的路口。一開始,小莫并沒有過多關注,直到有一天,一條“熱烈祝賀六麻鎮三和村周福林使用雙胞胎仔豬料,一天長2.1斤,料肉比1.6,榮獲雙胞胎養豬冠軍”的紅底黃字的橫幅火辣辣的跳進他的眼簾,也刺痛了他的神經。小莫知道周福林是隔壁村的一個養殖戶,養殖規模和自己差不多,養豬屬半路“出家”。而且小莫知道仔豬在向小豬過渡時豬病最多,搞不好就拉稀、倒瘦,甚至死亡,這個問題同樣也令科班出身的他頭痛不已。而周福林的仔豬一天即能長2.1斤實在超出自己預期。不甘落后的小莫隨即來到了鄰村的周福林家一探究竟。雖然看到周福林豬圈的仔豬活潑壯實,個頭均勻,小莫仍半信半疑。
8月初,小莫受雙胞胎陳老板相邀出席了在市里舉辦的雙胞胎仔豬料頒獎大會,通過養殖戶代表發言和公司產品介紹,小莫開始對雙胞胎全價料有了一個嶄新的認識。第二天,雙胞胎營銷人員上門給小莫做仔豬料稱豬實證,小莫親自全程參與,拿出四窩仔豬,2窩用自己的配料與另2窩喂雙胞胎仔豬料做對比。20天后,稱豬數據出來了。雖然時隔近半年,聊起那次稱豬的結果,小莫記憶猶新。他告訴我們,雙胞胎仔豬料每天長1.6斤,而自配料1.23斤。價肉比上,仔豬料為3.7元長一斤,自配料4.2元長一斤。在自己的見證下,自配料成本低的觀點在數據面前徹底站不住腳了,小莫開始棄自配料轉用雙胞胎飼料。“用上全價料后,我的豬場原本3個人干活,現在2個人干都比較輕松了。飼料隨叫隨到,而且現在豬場疾病少,只要打好疫苗防疫就可以了。人輕松,豬健康!”小莫老板為自己終于找到一條輕松養殖的道路而顯得特別欣慰。
同年10月,雙胞胎851乳豬料養豬比賽又在北流片區開展。這次信心滿滿的小莫參與了比賽,并且一舉以參賽豬只料肉比1.4,價肉比3.89,日增重1.47斤的優異成績獲得了養豬冠軍,新一代的專業豬倌轉型用雙胞胎飼料后,向自己的養殖致富夢想又邁進了一大步。
(文/力高)