近日,欽州首例冬蝦養殖獲得成功,利用越冬大棚養殖的南美白對蝦陸續上市,銷路很好,取得了較好的經濟效益。
在欽南區沙埠鎮海棠村委海棠村冬蝦養殖基地,沒有想象中的熱鬧的收獲場面,兩個工人正在大棚覆蓋的蝦塘里撐著泡沫筏,將地籠放入蝦塘。十幾分鐘后,慢慢地收起地籠,籠里一大堆手指大小的對蝦活蹦亂跳,泛出健康的半透明的光澤。這種抓蝦的方法跟傳統的拉網不一樣,一兩個勞動力就能勝任,極大地節約了人力成本。而且采用地籠抓蝦不會對養殖環境產生影響,還可以把比網眼小的對蝦過濾出去繼續喂養,不受損傷,有助于提高產量。
欽州市欽海對蝦養殖專業合作社屬下主要養殖基地--沙埠海棠基地,是廣西首個認證“對蝦無公害養殖基地”、2013年“菜藍子工程”項目實施基地。為使對蝦養殖抵抗外界水溫、氣候等環境影響,有效延長對蝦的養殖生長和銷售時間,提高養殖成功率和經濟效益,做大做強欽州市對蝦優勢產業,2014年下半年以來,欽州市水產畜牧獸醫局將該基地作為示范點,指導欽州市欽海對蝦養殖專業合作社在海棠養殖基地投入35萬元建設70畝的對蝦越冬保溫養殖大棚,并于去年11月開始投放南美白對蝦苗開展對蝦越冬保溫大棚模式示范養殖。
養殖基地負責人彭肇華介紹說,用越冬大棚養殖對蝦的好處很多,首先是錯開了養殖高峰期,有效避開了臺風、降雨、高溫等天氣變化的影響,水溫相對穩定,水質良好,有利于對蝦的生長;其次,冬季養殖也避開了5至8月蝦病高發期,養殖用藥少,產品品質好;最關鍵的是大棚一次投入可維持6年以上,每畝產量可達750公斤到1000公斤,銷售價格還能大大提高,現在每公斤80尾的規格,在春、夏季的收購價格一般只有36到40元/公斤,現在的市場價可以賣76元/公斤,一公斤蝦能當平時兩公斤賣,以總產量5萬公斤估算,這一季對蝦養殖的利潤就超過200萬元。(欽州市水產畜牧獸醫局 孫凌梅、韋瑞華)