從今年1月中旬到現在,全國羊肉價格就持續走低,且降勢明顯。3月30日國內近八成省市羊肉價格下跌,其中,去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉日均價較2月20日分別下降4.2%、4.5%。目前,全國牛羊肉價格均以降為主,羊肉價格低于2014年同期。
雖說今年正值羊年,可眼下,養羊戶們卻沒能發上“羊”財。年后隨著氣溫高升,終端羊肉消費低迷。記者調查發現,最近羊肉價格一跌再跌,讓養殖戶倍感寢食難安。
今年1月上旬,全國羊肉均價為每斤33元,而在1月中旬,價格出現本年首次下降,降幅為3.03%。春節過后,羊肉價格每斤又降了2元錢,一斤賣到30元。到3月末,價格再次下跌,全國鮮羊肉價格比上月同期下降3.1%。
隨著天氣不斷升溫,羊肉將進入傳統消費淡季,價格回落似乎也合情合理,但今年比去年同期卻下跌了近15%,這對于連漲了13年的羊肉價格來說,著實有些不尋常。
那么,到底是什么讓曾經居高不下的羊肉價格不在高高在上?今年又為何持續低迷?
業內人士認為,導致近期羊肉價格走低的原因可歸結一下幾點:
①天氣轉暖,市場需求大幅減少所致。
②除了供需因素外,進口羊肉的增加和假羊肉的出現,都在一定程度上沖擊著我國肉羊產業。
③目前我國羊肉市場呈現國內積壓與進口增加并存的局面。且進口羊肉價格便宜,使國內羊肉市場競爭力不足,銷路不暢。
后市羊肉價格上漲是否有望?
預計短期內羊肉價格很難出現上漲走勢,但也不會大幅度下跌,整體將繼續維持弱勢震蕩態勢運行。盡管清明節、五一即將逐個來臨,可這些節效應仍是無力拉動羊肉價格止跌回升。后期羊肉價格將逐漸趨于穩定。
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