4月7日上午，市畜牧獸醫局與益民肉聯實業有限公司生豬交易市場、昌群生豬交易市場等生豬販運商簽訂了17份《三亞市生豬購銷質量安全責任書》（以下簡稱《責任書》），此舉旨在進一步提高我市生豬產品質量，確保人民群眾吃上放心安全肉。

在當天簽訂現場播放并解讀了中央電視臺《焦點訪談》關于河北、山東部分地區生豬出欄、收購、屠宰等環節檢驗檢疫把關不嚴、形同虛設的現象，通報了我市3月27日銷毀的28頭疑似病豬和4月3日查獲的19頭問題豬相關處理情況，指出維護生豬購銷質量安全不僅是畜牧、動檢等部門的職責，也是生豬販運商不可推卸的責任。

市畜牧獸醫局要求各生豬販運商要規范自身在收購、販運環節的行為，明確責任，守法經營，嚴禁購銷病死豬，并積極配合動檢部門做好依法行政工作，推行舉報獎勵制度。據了解，《責任書》要求，必須嚴把生豬產地質量關。到產地采購生豬時，必須親自到產地、豬舍查看，對每一頭生豬逐頭檢查，檢查其精神狀態、走動情況，重點檢查蹄部是否健康，是否已佩戴耳標。同時必須持證運銷，要求在生豬裝車前索要《動物檢疫合格證明》，并且證明所標明頭數與實際生豬頭數相符。

此外，《責任書》還要求生豬采購做到“五不進”：一是生豬不健康的不進；二是沒有《動物產地檢疫合格證明》的不進；三是無耳標生豬不進；四是殘次豬不進；五是與《動物產地檢疫合格證明》標明頭數不符的不進。