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把握豬場脈搏 智勝養(yǎng)豬低谷

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-04-08  來源:賽爾畜牧網(wǎng)  作者:旭日  瀏覽次數(shù):285
核心提示:2014年對于養(yǎng)豬人來說是一路失意一路盼,最終在養(yǎng)豬人的嘆息聲中落下帷幕。2015年新年伊始豬價又在沉浮飄搖不定之中前行,是堅持還是放棄,眾說不一。冬天來了春天還會遠嗎?可是一路走來每個養(yǎng)豬人的成長歷程都堪稱一部血淚史的巨著,而如何“把握豬場脈搏,智勝養(yǎng)豬低谷”是大家重點關(guān)注的問題。筆者就從業(yè)十余年經(jīng)歷在此簡述養(yǎng)豬人的123,這里面有養(yǎng)豬人的成長、養(yǎng)豬人的“累”,還有養(yǎng)豬人的心聲。養(yǎng)豬人的1養(yǎng)豬人的成長歷程從房前屋后建豬圈和殘羹剩飯飼喂散養(yǎng)年豬,到規(guī)模性的養(yǎng)豬小區(qū)和飼養(yǎng)品種配套系豬,再到工廠化自

2014年對于養(yǎng)豬人來說是一路失意一路盼,最終在養(yǎng)豬人的嘆息聲中落下帷幕。2015年新年伊始豬價又在沉浮飄搖不定之中前行,是堅持還是放棄,眾說不一。冬天來了春天還會遠嗎?可是一路走來每個養(yǎng)豬人的成長歷程都堪稱一部血淚史的巨著,而如何“把握豬場脈搏,智勝養(yǎng)豬低谷”是大家重點關(guān)注的問題。筆者就從業(yè)十余年經(jīng)歷在此簡述養(yǎng)豬人的123,這里面有養(yǎng)豬人的成長、養(yǎng)豬人的“累”,還有養(yǎng)豬人的心聲。養(yǎng)豬人的1養(yǎng)豬人的成長歷程從房前屋后建豬圈和殘羹剩飯飼喂散養(yǎng)年豬,到規(guī)模性的養(yǎng)豬小區(qū)和飼養(yǎng)品種配套系豬,再到工廠化自動上料線流水線生產(chǎn)五個多月出欄的飼料豬,這個變化是科學的進步,但在當前情況下并不一定受到人們的歡迎。用養(yǎng)豬人自己的話說我們吃的豬肉“飼養(yǎng)周期長達一年時間,基本不飼喂飼料而以雜料飼喂為主”,這種豬肉往往受到以健康養(yǎng)生為主的人士所追捧。如果能夠結(jié)合區(qū)域豬肉消費情況和消費檔次運用網(wǎng)絡(luò)線上訂單付款加快遞配送模式,對于養(yǎng)豬人來說,對比當前養(yǎng)豬模式既可以提高收入又可以持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展自己的特色,對于消費者來說,既享受安全綠色優(yōu)質(zhì)美味的豬肉,也不再受當前食品安全問題的困擾。

從不防疫到制定合理化防疫措施,養(yǎng)豬重在養(yǎng),而非完全靠在防疫和保健一條路上。對 于養(yǎng)豬人來說豬場最好的醫(yī)生永遠是老板自己,因為沒有任何人比自己更清楚自己豬場的情況。科學的飼養(yǎng)管理是根本,結(jié)合自身豬場情況進行定期的抗體水平檢 測,會運用防疫“加減法”——并非防疫疫苗品種全面和頻率越多就越安全,只有合理調(diào)整疫苗防疫品種和科學的防疫次數(shù),才能確保豬場生物安全和穩(wěn)定。適合自己精力和財力的適度規(guī)模豬場,才是養(yǎng)豬人當下最好的發(fā)展方向,養(yǎng)豬規(guī)模不一定和效益成正比。從土法飼喂到科學營養(yǎng)配比,從追求“吃到肉”升華到追求肉的品質(zhì),藥品殘留及食品安全新聞滿天飛的當今關(guān)鍵時期,從查出瘦肉精到綠色無公害再到生態(tài)豬肉,回歸到原生態(tài)養(yǎng)豬結(jié)合當前國家倡導的家庭農(nóng)場配合以網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)訂單養(yǎng)豬,瞄準終端消費市場需求的動態(tài)變化,才是豬場發(fā)展的根本出路。適度農(nóng)場發(fā)展模式很值得當前養(yǎng)豬戶的關(guān)注。時代在變,養(yǎng)豬人自己更要順應(yīng)時代的大變化,從而立足于養(yǎng)豬行業(yè)前瞻陣地而不敗。由飼養(yǎng)國內(nèi)地方豬種到巨資引進洋豬種再到瀕危地方品種保護,一味追求洋品種更多忽略我們自己的傳統(tǒng)豬種是否是適應(yīng)未來養(yǎng)豬發(fā)展的趨勢?事實是最好的見證。一個養(yǎng)豬幾年的朋友從飼養(yǎng)外三元受制于屠宰企業(yè)定價權(quán)到排滿訂單生產(chǎn)的巴馬香豬的轉(zhuǎn)變,給我們帶來很多思考。由外三元商品豬滯銷到巴馬香豬遠遠供不應(yīng)求的訂單產(chǎn)業(yè),不得不說這是養(yǎng)豬業(yè)界智勝的精彩案例。

養(yǎng)豬人的2微利經(jīng)營時代來臨,養(yǎng)豬人要學會成本核控,要對豬“摳一點”。近幾年輪番會議轟炸及養(yǎng)豬信息滿天飛的時代,我們要能夠鑒別真?zhèn)危灰晃妒苤朴谑袌錾汐F藥、飼料、疫苗廠家中“專家”的忽悠,去偽存真才是出路。和廠家直接合作能夠更好地降低生產(chǎn)成本;控制好母豬配種期管理及妊娠中期乳腺發(fā)育及妊娠后期攻胎環(huán)節(jié)重點關(guān)口的控制,既可以提供更多更健康的新生仔豬,也會減少母豬難產(chǎn)幾率,合理的初生重更有利于商品豬后期的生長;根據(jù)市場行情動態(tài)變化適當調(diào)整商品豬保育料飼喂數(shù)量,這直接影響到豬的生長速度和出欄時間,行情平淡期賭豬價不僅會增加豬群感染疫病風險更會影響到整體利潤,所以適時出欄很必要;有合理適度的飼養(yǎng)規(guī)模而非一味的追求大,全程現(xiàn)金流在一定程度會更加直接減少開資增加養(yǎng)豬收益;自己是最好的專家或老師,從簡單的豬場記錄檔案分析豬場管理漏洞,淘汰低產(chǎn)能母豬,堵截豬場管理盲區(qū),提升單頭母豬年效益;合理母豬胎次比例一定程度上能夠穩(wěn)定豬場的生物安全減少疾病發(fā)生,降低生產(chǎn)成本。

全盤統(tǒng)籌資金投入和生產(chǎn)效益比例裁決豬場適度規(guī)模發(fā)展,減少生產(chǎn)成本或者增加收入,要學會算賬更要時不時的算一算,養(yǎng)豬老板不僅要有市場敏銳的眼光更要做好一個豬場的“會計”。養(yǎng)豬人的3心態(tài)轉(zhuǎn)變很重要,良好的心態(tài)是養(yǎng)豬穩(wěn)步發(fā)展的根基。新時代的養(yǎng)豬并非簡單的只懂養(yǎng)豬就行,適當?shù)募尤腽B(yǎng)豬協(xié)會性質(zhì)的組織可以共享養(yǎng)豬資源信息。新時代的養(yǎng)豬不僅需要專才和多才更需要復(fù)合型人才,需要多元化的具有全方位素質(zhì)的人才。時代輪換,養(yǎng)豬人要跟著時代的轉(zhuǎn)變而改變自我、超越自我,只有這樣,我們養(yǎng)豬人才會認清方向、不再迷茫。

 
 
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