不到4元一斤,現在,咱可以放開吃雞蛋了。八里橋市場的商戶老徐還沒忘記,去年9月雞蛋價格還坐火箭似的猛漲,超過6塊錢一斤。但幾個月后,蛋價便開始季節性下跌,現在最便宜的雞蛋每斤跌破4元大關,降幅近4成,一個雞蛋還不到5毛錢。

“雞蛋又便宜了啊,在你這兒多買點吧。”4月5日,和平路一家超市外的小黑板上,4日“3.9元/斤”的字樣改成“3.8元/斤”后,買蛋的市民就沒斷過。一位老太太撿了一兜雞蛋感嘆,“年前雞蛋還5塊多呢,現在這個價,家里都舍得腌雞蛋吃了。”

而在附近的另一家大超市,拿會員卡可買到更便宜的雞蛋,“3塊7一斤,拿卡只能買二斤。”超市賣雞蛋的小姑娘指著頭頂上的價格招牌說。文化西路社區蔬菜市場里,鮮雞蛋也僅賣4元/斤。

根據公開數據統計,從2月底到3月底,全國9個省區市的雞蛋價格都在下降,普通鮮雞蛋全國日均價下降9%；山東、天津、河北等地的雞蛋價格下降得尤其明顯,降幅達16%-17.6%。

八里橋集貿市場蛋肉銷售區里,攤主徐先生還記得去年入夏到9月初雞蛋價格飛漲的情形,“雞蛋價格噌噌往上漲,每斤從5塊5一直漲到6塊多。”老徐說,賣雞蛋時間長了就知道,每年八九月,是雞蛋價格的高峰期,而每年二、三、四月,則能跌到一年中最低的價格,“去年9月雞蛋價格創新高,今年3月份不到4塊錢,至少在最近三年,這是蛋價最便宜的一個三月。”

據最近三年雞蛋價格數據顯示,2013年二、三月份,集貿市場雞蛋平均價格分別為4.6元/斤和4元/斤；2014年價格則為4.28元/斤和4.38元/斤,在當年處于價格較為平穩且偏低水平。

“每年都是這樣一個行情,因為年后單位、企業整體需求減少,現貨需求比較低迷,所以雞蛋價格出現明顯下滑,是正常的節日效應。”濟南市商務局曾在3月中旬預計,在5月份之前,整個行情不會有太大的波動。（生活日報）