4月27日下午，永嘉縣畜牧獸醫局特意召集與肉品質量安全相關的企業負責人，金連順局長對他們進行肉品安全專題約談，被約談的該縣畜禽養殖場、畜禽調運站和生豬定點屠宰場負責人59人，簽字確認了《永嘉縣畜牧獸醫局肉品安全約談（告知）》書。

在集體約談中，金連順局長強調，各肉品生產經營和屠宰企業負責人，要認真履行主體責任，承擔法定業務，做到依法誠信生產經營，規范做好病死動物及其產品無害處理工作，并自覺接受社會各界監督，確保肉品質量安全，切實維護好公共衛生安全。

據了解，永嘉縣畜牧獸醫局對肉品安全相關企業負責人的集體約談，是根據省市縣肉品和水產品安全專項整治“百日會戰”行動方案開展的。